Orice ai face, fă-o gândindu-te la consecințe și din punctul de vedere al bunului simț. Mai ales când vine vorba de „experimente” dietetice cu corpul tău. Chiar și trei zile de dietă necorespunzătoare pot submina în mod semnificativ sănătatea, activând boli vechi și adăugând altele noi. Una dintre metodele de a elimina rapid corpul este o dietă fără carbohidrați. Cu toate acestea, dacă abordați problema, înarmat cu cunoștințe despre nutriție, compoziția chimică a produselor și procesele metabolice din organism, chiar și această dietă dăunătoare poate fi adaptată într-una sigură și chiar pierde puțin excesul de greutate.
Inițial, dieta fără carbohidrați promovată pe internet are un meniu complet incompatibil cu principiile unei alimentații sănătoase și cu atât mai mult cu un stil de viață sănătos în general, întrucât exclude complet cele două elemente principale din care organismul trage energie. - grasimi si carbohidrati. Veverițele nu le vor înlocui niciodată. Lăsat fără surse de nutriție, organismul va începe să „mânânce” singur: atunci când nivelul de glicogen scade din cauza lipsei de carbohidrați, va începe arderea țesutului muscular, deoarece este mult mai ușor de descompus decât stratul de grăsime. În paralel cu aceasta, metabolismul va fi perturbat și organismul va fi intoxicat cu produse de descompunere a proteinelor - deșeuri toxice care vor duce la cetoză. Una dintre metodele de execuție din antichitate se baza pe acest proces de saturare a corpului cu otrăvuri, care duce în cele din urmă la moarte: aristocraților li se interzicea să fie pedepsiți fizic, erau de neatins și erau uciși servind doar carne slabă fiartă și alimente cu un continut ridicat de proteine. Monodieta proteică în această versiune este Kremlin și Atkins. Dacă vrei să fii sănătos - nu le folosi niciodată! Este mai bine să ascultați sfaturile nutriționiștilor, care oferă o opțiune proteine-carbohidrați cu accent pe proteine, darfără a extrage carbohidrați complecși lenți. Una dintre aceste diete este sistemul francezului Michel Motignac. Autorul recomandă să se bazeze alimente proteice și să se lase în el produse cu așa-zișii carbohidrați „lenti” care au un indice GI (indice glicemic) scăzut. Acestea sunt fructele neindulcite, legumele fără amidon și orezul. Și excludeți complet produsele cu un indice GI ridicat - cele care conțin o mulțime de carbohidrați „rapidi”. Acesta este întregul sortiment de produse de cofetărie - de la prăjituri, bomboane și prăjituri, băuturi carbogazoase, banane și struguri, precum și cereale. Carbohidrații „rapidi”, care intră în organism, se descompun rapid, dând un exces de energie. Dacă nu este consumat în totalitate, atunci acest tip de carbohidrați se transformă în grăsime și se instalează sub piele. De aceea te îngrași din prăjituri și produse de patiserie și nu te îmbunătățești din legume și fructe! În plus, produsele cu un indice GI ridicat duc la o creștere bruscă a zahărului din sânge. Când scade, vrei să mănânci artificial și apare foamea nefirească.
Dacă excludeți din alimentație alimentele grase, prăjite și cu carbohidrați rapidi, păstrând în același timp proteinele și produsele cu carbohidrați lenți, veți scăpa treptat de kilogramele în plus și nu veți dăuna organismului. Produsele proteice ca bază a dietei dau o senzație de sațietate, iar carbohidrații lenți vor ajuta la menținerea echilibrului glicogenului și vor duce la faptul că, în căutarea energiei, organismul va începe să ardă încet stratul de grăsime, în locul țesutului muscular. . 1 kg de grăsime este descompus în aproximativ o săptămână, așa că ținând cont de acest lucru, nu vă așteptați la pierderea în greutate suplimentară de la nicio dietă.
Citește și:Dieta Cambridge
Și nu uitați: nu există diete rapide - există unele corecte și sigure!