- Deoarece majoritatea programelor de slăbire includ astfel de supe, trebuie să vă întrebați câte calorii sunt în supa de ciuperci fără carne? Conținutul caloric al supei de ciuperci champignon în 100 geste de aproximativ 35-50 kcal.
Supă slabă de ciuperci cu ingrediente șampioane:
- 200g– cartofi;
- 300g- ciuperci „champignons”;
- Unul sau doi morcovi;
- Bec mediu;
- 2 lde apă;
- Ulei de floarea soarelui pentru prajit;
- 100g- tăiței;
- Condimente și sare;
Rețetă de supă de ciuperci cu foto
1)Și așa, începem să pregătim supa de ciuperci din șampioane, o rețetă cu o fotografie pas cu pas. În primul rând, trebuie să spălați și să curățați cartofii, apoi să-i tăiați în cuburi mici sau jumătate de inele.
2)Curățați morcovii și tăiați-i în jumătăți mici (inele). Curățați și tocați mărunt ceapa.
3)Spălați ciupercile sub jet de apă, apoi îndepărtați pielea superioară de pe „capacul” ciupercilor - acest lucru este desigur opțional. Puneți pe masa din bucătărie și lăsați umezeala să se scurgă. Apoi, tăiați ciupercile în mai multe bucăți și puneți-le într-un bol.
4)În fontăse toarnă puțin ulei de floarea soarelui în tigaie, se aruncă ceapa și morcovii în ea și se prăjesc până la culoarea aurie deschisă. Dacă doriți, puteți adăuga câteva semințe de coriandru sau stea la prăjire.
5)De îndată ce friptura este gata, turnați 2-2,5 litri apă clocotităîn tigaie, adăugați ciupercile, cartofii, sare și acoperiți supa cu un capac. Gatiti o supa delicioasa de ciuperci din ciuperci timp de 10-15 minute. Cu câteva minute înainte de sfârșit, aruncați vermicelli și continuați să gătiți până când sunt complet fierte, până când vermicelliul se înmoaie.
Așa că acum știi cum să faci supă dietetică de ciuperci din ciuperci și nu poți să-ți faci griji pentru sănătatea ta! Vă dorim noroc!
Dacă ați gătit conform rețetei noastre, nu uitați să lăsați comentarii!