Ciorba gustoasa si usoara nu este greu de preparat cu ajutorul unui aragaz lent. In plus, este foarte comod: nu stai la aragaz, avand grija ca friptura sa nu se arda si bulionul sa nu „scape” din oala.
Este suficient doar să puneți toate ingredientele într-un bol și să setați modul „Supă” pe panou. Orice fel de vermicelli este potrivit pentru acest fel de mâncare, puteți folosi tăiței de casă sau paste. Dacă doriți o supă mai consistentă și mai bogată cu bulion gras, folosiți carne de porc în loc de pui (în acest caz, timpul de gătire trebuie mărit cu 20 de minute).
Ingrediente:
- 250 g pui;
- 100 g vermicelli;
- 3 cartofi medii;
- 1 ceapă;
- 1 morcov mic;
- 2 tulpini de telina (sau 1 ardei gras);
- 1,5 litri de apă;
- 1 buchet mic de verdeață;
- sare, condimente - după gust.
Cum să gătești supa de vermicelli într-un aragaz lent:
Trimiteți toate produsele preparate (cu excepția vermicelli) la capacitatea multicooker-ului. Adăugați sare, condimente și turnați apă.
Închideți capacul și setați modul „Supă”. Gatiti vasul timp de 1 ora. În funcție de grosimea pastelor, cu 5-15 minute înainte de sfârșitul procesului de gătire, adăugați vermicelli și amestecați.
Presărați supa finită cu verdeață tocată mărunt. Pofta buna!