Dedicat iubitorilor de salate delicioase, hrănitoare! O fac destul de des și interesant, această salată se mănâncă întotdeauna prima. Este cu adevărat sățios, deoarece include fasole, brânză și nuci, dar totuși doriți să luați un supliment. Salata „Taste extravaganza” se prepară destul de repede și nu necesită prea mult efort. Vă asigur, veți aprecia! , Salate cu fasole,
Ingrediente pentru salată:
carne de pui - 300 g
conserve de fasole fără roșii - 1 conserve (400 g)
brânză tare - 100-120 g
miez de nucă - 80-100 g
biscuiti de grau
sare, piper negru măcinat - după gust
usturoi - 3 catei
smântână - 1-2 linguri. l.
maioneză - 1-2 linguri. l.
Procesul de preparare a salatei:
1. Orice fel de pui este potrivit pentru aceasta salata (piept, os sau pulpa). Carnea trebuie fiartă până este gata, răcită și îndepărtată de pe oase dacă este necesar. Tăiați puiul în cuburi mici.
2. Pune fasolea conservată într-o strecurătoare și clătește cu apă rece. Lasă-l să se scurgă. Poate fi uscat pe un prosop de hârtie. Amestecați puiul și fasolea într-un castron adânc.
Tăiați brânza tare în cuburi de mărime medie. În această salată, este bine să folosiți soiuri de brânză cu gust pronunțat picant (de exemplu, brânzeturi olandeze).
3. Curatati nucile de coaja si membrane. Tăiați sâmburii în bucăți mici folosind un cuțit. Nucile le puteti toca putin intr-un blender, dar nu marunt. Nucile trebuie simțite în salată.
4. Pentru a pregăti dressingul, amestecați smântâna și maioneza în proporții egale într-un castron separat. Se adauga usturoiul tocat marunt sau presat.Se imbraca salata cu acest sos si se amesteca bine. Adăugăm biscuiții ultima dată înainte de servire.
5. O salată foarte gustoasă este gata! Combinația de arome este foarte bună - nuci, brânză, pui. Îți vei linge doar degetele! Poftă bună!