Produse pentru salata de legume crude:
Sfecla - 1buc Morcov - 1 bucată Castraveți - 1 buc Varză - 2 frunze Frunze și rădăcini de țelină și pătrunjel Ceapa verde si marar Iaurt dietetic - 3 linguri. linguri Sarat la gust.
Pregătirea salatei de legume crude:
Pentru a pregăti o salată din legume crude, vom avea nevoie de: sfecla și morcovii (în proporții egale) pe răzătoarea grosieră.
Taiati apoi castravetele in cuburi mici si frunze de varza, frunze si radacini de telina, patrunjel, ceapa verde, marar.
Se amestecă totul, se sare, se stropește cu ulei vegetal și este gata o salată delicioasă și sănătoasă de legume crude.