Agrișa este una dintre cele mai populare fructe de pădure din țara noastră. Se dovedește o dulceață foarte gustoasă, utilă, care este demnă de toate epitetele laudative pe care le-a primit - smarald, regal, regal. Mai mult, se crede că acest dulceață special a fost unul dintre cele mai preferate deserturi ale Ecaterinei cea Mare! Această dulceață incomparabil de delicioasă se mănâncă foarte repede, deoarece astfel de delicatese pot fi mâncate nu doar cu ceai, ci și turnate peste, de exemplu, o chiflă sau o prăjitură. Să vedem cum o poți pregăti rapid și fără prea mult efort.
Ingrediente:
- agrișe - 300 g;
- Zahar - 300 r.
Dulceata de agrise:
Imediat după ce am sortat cu grijă boabele și ne-am asigurat că este curată, o trimitem în vasul multicookerului, o acoperim cu zahăr. Dacă este necesar (dacă boabele nu a eliberat bine sucul), adăugați apă și puneți-o în modul „Quenching” timp de 20 de minute.
De îndată ce aragazul lent semnalizează că este pregătit, poți fi sigur că dulceața ta este gata. Se amestecă ușor și se pune într-un bol.
Acum poți prepara ceai și te bucuri de gustul incredibil al dulceaței! Dacă doriți, închideți dulceața pentru iarnă (turnați-o în borcane bine spălate și închideți bine capacul și puneți-o pe raft. Este mai bine, desigur, să o ascundem, dacă, de fapt, vrem ca supraviețuiește până la iarnă.Poftă bună!