Astăzi vă propun să pregătim o salată rapidă și gustoasă din pește și produse pe care toată lumea le are! Fiecare gospodină are conserve în aproape fiecare casă. Le folosim și pentru afaceri! Vezi cum să prepari o salată delicioasă cu șprot și ouă!
Costul unei astfel de salate este relativ mic. Și asta în ciuda faptului că șproturile pe care le cumpăr sunt destul de scumpe și de înaltă calitate. O astfel de salată va fi mult mai ieftină decât versiunile de magazin gata făcute de prospețime dubioasă, care vă poate strica nu numai masa festivă, ci și bunăstarea. Și vasul este făcut într-o clipă!
Ingrediente:
Șprot - 160 gr.
Ridiche - 5 buc.
Ceapa verde - 2 buc.
Mărar - 4 buc. (crenguțe)
Ou de pui - 2 buc.
Biscuiți de secară - 100 gr.
Usturoi - 1 catel
Metoda de preparare:
Ridichile sunt spălate bine de impurități și tăiate în inele. Le facem suficient de subtiri incat sa fie bine inmuiate cu dressing de smantana. De asemenea, pot fi tăiate în jumătăți de inele sau orice formă doriți, principalul lucru este subțire.
Se fierb ouăle tari. Apoi se răcește și se curăță de coajă. Pentru ca ouăle să fie ușor de curățat și să nu se spargă, este mai bine să le gătiți în apă cu sare. Tăiați cubulețe și frecați usturoiul foarte fin, astfel încât să fie abia observat.
Tăiați verdeața foarte fin. Scoatem sprotul din ulei si ii tocam putin mai mari. Combinăm toate ingredientele împreună. Mâncarea noastră delicioasă este aproape gata...
Presărați salata cu pesmet. Se condimentează cu maioneză sau smântână după gust. Se aseaza pe o farfurie in portii, se decoreaza cu verdeata proaspata si sprot intregi. Pofta buna tuturor!