Ingrediente:
- Ciuperci sau ciuperci (proaspete) - 250 g;
- Conserve de ananas - 250-300g;
- File de pui fiert - 2-3 bucăți;
- Ouă fierte - 3 buc.;
- brânză tare - 100 g;
- miez de nucă - 100 g;
- maioneză - 100 g;
- Morcov fiert - 1 buc.;
- Ceapa - 1 buc.;
- ulei de floarea soarelui.
Cum să gătești:
Se fierb ciupercile timp de 20 de minute, se adaugă sare, se adaugă puțin ulei de floarea soarelui, se adaugă ceapa tocată mărunt și se prăjește. Curățați și tăiați ouăle, fileul de pui, zdrobiți nucile, dați cașcavalul și morcovii.
Aranjați straturi în următoarea secvență:
Un strat de file de pui, uns cu maioneză, ananas, brânză, ciuperci cu ceapă, morcovi, uns cu maioneză, puneți ouă deasupra și stropiți cu nuci.
Ingredientele pot fi modificate si completate, ajustez gustul salatei la discretia mea.
Poftă bună!