Bucătarii au publicat deja o rețetă interesantă cu un nume asemănător pentru salata preferată, dar aceasta este o altă rețetă care merită încercată.
Ingrediente pentru reteta de salata Insidious Mistress: Morcovi – 3-4 bucăți de mărime medie Stafide - ? ochelari Sfeclă - 2-3 bucăți Branza de vaci procesata - 1buc Usturoi - 1-2 catei Nuci - ? ochelari Maioneză.
Rețetă de salată stăpână amantă:
Fierbeți sfecla până când sunt complet fierte. Se răcește natural (pentru a nu vă arde mâinile), apoi curățați și frecați pe o răzătoare grosieră.
Morcovii în această rețetă folosim brânză, pe care o curățăm și o dam pe răzătoare grosieră sau fină.
Înmuiați în prealabil stafidele în apă de băut rece, astfel încât să devină puțin mai moi (dacă stafidele sunt complet proaspete, atunci nu le puteți înmuia).
Tocați mărunt nucile.
Răziți brânza topită.
Curățați usturoiul și stoarceți-l printr-o presă de usturoi sau tocați-l mărunt.
Acum combinăm toate ingredientele pe care le-am pregătit într-o salată. Ne vom conecta în straturi, ungând cu maioneză (maioneza de casă este perfectă), iar vasul este cel mai bine folosit plat. Ordinea straturilor este următoarea: morcovi, stafide, maioneză, brânză de vaci, usturoi, maioneză, sfeclă, câteva nuci, maioneză. Și decorează blatul cu nuci rămase.
Lăsăm salata Insidious Mistress la infuzat și la macerat și poate fi servită la masă. Surprinde-i pe cei dragi cu arta culinara, despre care ne povestesti in comentarii.