Reteta de salata de floarea soarelui cu ingrediente de pui si ciuperci:
- 200 g piept de pui (file);
- 200 g de șampioane marinate;
- morcov mediu;
- 100 g de brânză olandeză;
- 4 buc – ouă de pui (fierte);
- Pachet de maioneză - 200 g;
- Un borcan cu măsline negre;
- Așează chipsuri;
- Sare.
Reteta pas cu pas salata de floarea soarelui cu poza cu porumb (ou):
Rețeta de salată de floarea soarelui începe cu faptul că trebuie să fierbem fileul de pui, morcovii și ouăle de pui.
- Cum să gătești file de pui pentru salată?
- Cât de mult să gătești morcovi pentru salate?
- Câte minute se fierb ouăle tari după fierbere?
–Dacă fileul este înghețat, acesta trebuie dezghețat la temperatura camerei sau în cuptorul cu microunde. Se pune intr-o tigaie, se toarna apa si se pune pe aragaz. După fierbere, scurgeți apa și turnați apă nouă, adăugați sare. Și totuși, cât timp să gătești file de pui? Gatiti timp de 20 de minute. Acum știi câte minute să gătești un piept de pui, astfel încât să fie moale.
–Cât timp se fierb morcoviipână când sunt gata: Pentru salată, morcovii se fierb aproximativ 10-12 minute.
–Cât timptrebuie să fierbețioufiert tare: Acum ne vom da seama cum să fierbem un ou tare în mod corespunzător.Arunca un ou de gaina in apa clocotita si gateste 7 minute, nu mai ai nevoie, altfel oul se va crapa. După 7 minute, scurgeți apa fierbinte și turnați apă rece. Sperăm că acum înțelegeți cum să fierbeți un ou, astfel încât gălbenușul să fie ferm.
Am fiert fileul, ouăle și morcovii. Apoi, tăiați fileul în cuburi sau rupeți-l în fibre și radeți ouăle și morcovii. După aceea, începem să pregătim o rețetă pas cu pas de salată de floarea soarelui cu o fotografie, așezați straturile:
1. Primul strat:Puneți fileul de pui pe un castron de salată puțin adânc; 2. Al doilea strat:Maioneză 67%; 3. Al treilea strat:Ciuperci murate (puteți încerca cele prăjite); 4. Al patrulea strat:Maioneză 67%; 5. Al cincilea strat:Morcov ras pe răzătoarea grosieră, apoi proteine rasă deasupra; 6. Stratul șase:Maioneză 67%; 7. Al șaptelea strat:Brânză rasă fin; 8. Al optulea strat:Ungeți ușor cu maioneză 67%; 9. Al nouălea strat:Gălbenușuri răzuite pe răzătoarea grosieră; 10. Al zecelea strat:Introdu măsline negre tăiate în 5 părți în gălbenuș; 11. Pe marginile farfurii imit o floarea soarelui, așez chipsuri de leis, iar măslinele imită semințele. Totul este prezentat mai jos în fotografii pas cu pas (pentru a mări fotografia, faceți clic pe fotografie).
reteta de salata de floarea soarelui, cum sa gatesti salata de floarea soarelui
Notă:Înla locul gălbenușuluiși brânză rasă, puteți folosi porumb, doar scurgeți lichidul din borcan în prealabil și ștergeți porumb cu un servetel. Acest lucru este necesar pentru a scăpa de excesul de umiditate.
În timpul gătitului, puteți experimenta și înlocui morcovii fierți cu cei prăjiți. Înlocuiți ciupercile marinate cu cele prăjite cu ceapă.Iar ultimul strat poate fi atât brânză rasă/gălbenuș de ou cât și porumb. Asa ca poti avea atat o salata de floarea soarelui cu ciuperci prajite, cat si o reteta de salata de floarea soarelui cu porumb.
Fotografie cu salată de floarea soarelui (tipuri)
Dacă ți-a plăcut articolul, distribuie-l pe rețelele de socializare și lasă comentarii!