Peștele într-o salată de iaz va decora orice masă și, de asemenea, va surprinde indescriptibil oaspeții, mai întâi cu designul său neobișnuit și apoi cu un gust interesant. Această rețetă este în special pe gustul pescarilor înfocați.
Salata de peste in iaz produse pentru reteta: Cartofi - 4 buc Șprot mic - 1 borcan Ouă de pui - 5 buc Brânză tare - 150g Usturoi - 1 catel Maioneză.
Rețetă de gătit salată de pește într-un iaz:
Deschideți o cutie de șprot, tăiați cozile fiecărui pește și puneți-le deoparte și zdrobiți totul cu o furculiță de masă.
Fierbem cartofii in blana, ii racorim si ii curatam natural, ii frecam pe razatoare.
Se fierb ouăle de pui până sunt fierte, se curăță și se freacă pe răzătoare.
Stoarce usturoiul folosind o presa de usturoi. Usturoiul din această rețetă este un ingredient opțional, așa că dacă nu îl doriți, îl puteți lăsa deoparte.
Avem nevoie de branza tare, care trebuie si rasa.
Întindeți salata în straturi: 1 strat - cartofi, care pot fi stropiti cu ulei de sprot sau maioneza, si sarati destul de putin (dupa reteta salata nu este sarata, ci dupa gustul nostru, apoi iese proaspata).
Al 2-lea strat - șprot piure.
Al 3-lea strat - ouă de pui și usturoi, uns ușor cu maioneză.
Al 4-lea strat - brânză rasă cu o cantitate mică de maioneză.
Decorăm salata rezultată prin lipirea aleatorie a cozilor de șprot (se va obține efectul de pește scufundat), tăiem nuferi din ceapă, formăm stuf din ceapa verde.
Asa vom obtine o adevarata salata Fish in the Pond.