Ingrediente pentru gătit:
- 1 kg de zahăr;
- 1 kg portocale (4 bucăți);
- 1 kg de agrișe roșie;
Rețetă de dulceață de agrișe cu portocale cu fotografie:
1)Agrișa trebuie curățată de resturile mici, iar portocala trebuie tăiată în bucăți și sâmburele trebuie îndepărtate.
2)Într-un blender, în proporții egale, aruncați agrișe și portocala tocată.
3)Turnați piureul din blender într-un vas de fier și adăugați treptat zahăr, în total ar trebui să adăugați 1 kg de zahăr. Nu uitați să amestecați pentru a nu se forma cocoloașe.
4)Serviți gemul finit pe masă sau turnați în borcane sterile, acoperiți cu un capac și puneți la frigider. Ca urmare a lipsei tratamentului termic, dulceata isi va pastra proprietatile utile, vitaminele si va fi utila pentru sanatatea dumneavoastra! Perioada de valabilitate a unui astfel de gem în frigider poate fi de până la câteva luni, aproape până la sfârșitul iernii.
Asa ca acum stii sa faci dulceata de agrise cu o portocala, succes!