Bucătarii au publicat deja o rețetă de compot din mere, în general, toate compoturile de acest fel sunt preparate aproape în același mod, singura excepție sunt ingredientele.
Compot din produse de cirese pentru reteta: Boabele de cirese proaspete sau dezghețate - 500g Apă de băut - 2 litri Zahăr - 8-10 linguri Zahăr vanilat - după gust.
Rețetă de compot de cireșe:
Dacă folosiți fructe de pădure proaspete de cireș, atunci spălați-le (dacă doriți, le puteți separa de sâmburi). Dacă cireșea este folosită congelată, atunci trebuie mai întâi dezghețată.
Se toarnă apă de băut într-o cratiță, se adaugă zahăr și zahărul vanilat (opțional), se pune pe foc și se aduce la fierbere.
Dar când fierbe apa cu zahăr, punem boabele de cireș pregătite și aducem din nou la fiert. Se lasa sa fiarba aproximativ 10 minute si se stinge aragazul. Acoperiți oala cu un capac și lăsați compotul să se răcească complet.
Rețeta este destul de simplă, dar compotul de cireșe se dovedește a fi cu adevărat aromat și gustos.