Supa albă de fasole va adăuga varietate și senzații de gust noi meniului zilnic al familiei tale. În plus, boabele rețin toate substanțele utile în timpul tratamentului termic. Supa de fasole cu ciuperci adăugate se dovedește a fi deosebit de gustoasă, deoarece conferă preparatului o aromă unică. Vă prezentăm atenției un fel de mâncare fără de care dieta oricărei persoane moderne va fi slabă și inferioară. Copiilor le place mai ales această supă. Ne vom surprinde rudele cu supă de fasole sănătoasă, gustoasă, frumoasă.
Ingrediente:
- Carne - 0,5 kg (poate fi pe os);
- Morcov - 2 bucăți;
- fasole albă - 250 p.;
- Ceapa - 1 bucata;
- Cartofi - 2 bucăți;
- ciuperci - 200 g;
- Usturoi - 1 cap;
- Verde.
Supă de fasole albă:
Tăiați morcovii (în fâșii). Curata usturoiul.
Tăiați cartofii în cuburi, ciuperci - în mod arbitrar. Ciupercile, desigur, sunt mai bine să le folosiți proaspete. Dar dacă nu există, sunt potrivite și cele congelate sau uscate.
Umpleți vasul multicooker cu apă. Coborâm carnea și toate feliile de legume în ea.
Tăiați mărunt verdeața. Din verdeață, este mai bine să folosiți pătrunjel sau pene de ceapă verde.
Turnați-l în viitorul bulion, nu uitați de condimente. Sare si piper. Setăm modul „Supă” pentru 2 ore.
Se toarnă bulionul preparat cu carne și legume într-o farfurie, după ce în prealabil a pus fasolea acolo. Decoram cu verdeata.Pai am reusit! Minunata noastră supă cu fasole albă este gata! Poftă bună!