piept
Pietul de pui într-un aragaz lentpoate fi preparat aproape în același mod în care se prepară nuggetele de pui preferate de la McDonald's. Pentru a face acest lucru, vom face o pane delicioasa din tarate de grau, parmezan crud si cimbru si vom folosi multicooker-ul ca un cazan simplu si convenabil.

Ingrediente:

  • 2 file de piept de pui;
  • 4-5 linguri de tărâțe de grâu măcinate fin;
  • 4 linguri de brânză rasă (parmezanul este mai bun, dar este posibilă și altă brânză tare, tăioasă);
  • 2 linguri de pesmet;
  • 1/2 lingurita de pudra de cimbru uscat;
  • 1 ou;

    • 2-3 st. linguri de lapte;

  • sare;
  • piper negru - ? linguriţă;
  • boia de ardei -? linguriţă;
  • ulei pentru prajit.

Cum să gătești nuggets de pui într-un aragaz lentă:

rețetă
Tăiați pieptul de pui (file de pui) în bucăți mici, condimentați cu sare, piper și boia dulce. Se lasă la marinat 15-20 de minute. Pregătiți pâinea: puneți pesmet, tărâțe, brânza rasă fin și cimbru într-un castron, amestecați totul bine. Amesteca un ou cu lapte intr-o cana, bate-l usor cu telul.

Porniți multicookerul în modul „Prăjire” („Coacere”) timp de 30 de minute. Lăsați tigaia să se încălzească timp de 5 minute, turnați uleiul în tigaie.

Înmuiați bucățile de pui în ou și lapte, apoi rulați în pesmet și prăjiți în ulei încins până devin aurii (4-5 minute pe fiecare parte). Serviți nuggets de pui cu sosuri dulci și acrișoare (curry, muștar, tartru etc.). Poftă bună!