Dacă nu vrei să te înțelegi ce garnitură să prepari pentru prânz sau cină, atunci această rețetă ți se va potrivi cu siguranță. În primul rând, este foarte convenabil! Judecați singuri, pregătiți imediat carnea și garnitura, ceea ce eliberează mult timp. Și felul de mâncare în sine se dovedește pur și simplu divin, îți va plăcea fără îndoială!, Mâncăruri din carne, Rețete de feluri secundare,
Ingrediente:
Pulpe de pui - 5 buc. Cartofi - 1 kg. Ceapa — 1-2 buc. Ulei vegetal rafinat - 50 ml Apă - 100 ml Sare - după gust. Piper negru măcinat - după gust. Condimente pentru pui - după gust.
Metoda de preparare:
Și așa, pentru început, pregătiți toate ingredientele necesare pentru preparat. Clătiți bine pulpele de pui sub robinet și uscați-le cu prosoape de hârtie. Se freacă pe toate părțile cu sare și condimente, se lasă în această stare aproximativ o jumătate de oră, să se înmoaie în arome.
Apoi, curățați și tăiați ceapa în jumătate de rondele și puteți tăia cartofii cubulețe sau după cum doriți. Selectăm un vas de copt după dimensiune, îl ungem cu ulei vegetal și întindem cartofii într-un strat uniform.
Puneți ceapa tocată peste cartofi. Cantitatea de ceapa poate fi crescuta, nu va strica vasul, ci dimpotriva ii va da aroma si frageda. Sare si piper dupa gust, asa cum trebuie.
La sfârșit, așezați pulpele de pui, până în acest moment sunt deja suficient de marinate în condimente. Pulverizați totul cu ulei vegetal, este de preferat să luați unul parfumat, de exemplu, măsline sau așa ceva. Se toarnă cu grijă puțină apă și, acoperind cu folie, se trimite la cuptorul încălzit la 250 de grade pentru aproximativ o oră.
Pentru ca vasul să arate mai apetisant, puteți deschide folia și o rumeni cu 10 minute înainte de sfârșit. Si mai puteti presara in acest moment branza rasa, daca doriti si daca se poate.
Aranjați vasul finit pe farfurii de servire și serviți imediat. iti doresc pofta placuta!