Aparent, acesta este unul dintre puținele feluri de mâncare care astăzi pot fi preparate foarte repede, de fiecare dată într-un mod diferit, cu arome și aditivi vegetali diferite, și de fiecare dată este atât de gustoasă încât este greu să o smulgi. Apropo, un astfel de fel de mâncare poate fi servit nu numai pentru prânz sau cină, ci va arăta bine și pe masa festivă.
Ingrediente:
Pulpe de pui - 2 buc. Cartofi - 500 r. Morcovi - 200 r. Ceapa — 200 r. Ulei vegetal - 1 lingura. l. Sare si piper dupa gust. Condimente - după gust. Verdeturi - după gust.
Metoda de preparare:
In primul rand sa curatam, sa spalam sub robinet si sa taiem cartofii in cercuri. De fapt, puteți tăia cartofii după bunul plac, nu este esențial.
În continuare, curățați, spălați și tăiați morcovii în cercuri sau cuburi în același mod.
Curățați ceapa primăvară și tăiați-o în jumătate de rondele, nu prea mici.
De asemenea, pulpele de pui trebuie spălate sub robinet, apoi puse pe o tavă de copt unsă în prealabil. Le puteți freca mai întâi cu sare, piper și condimente.
După aceea, combinăm legumele, amestecăm și le punem lângă sau între pulpe într-o tavă de copt. Adaugam sare si presaram deasupra tot felul de condimente si ierburi tocate. Apoi, turnați 250 de grame de apă fiartă și trimiteți foaia de copt la cuptorul încălzit la 200 de grade timp de o oră.
Preparatul finit poate fi servit imediat după cuptor, ornat cu ierburi proaspete, alături de o salată de legume proaspete sau mezeluri. iti doresc pofta placuta!