Rețete pentru multicooker Redmond:
File de pui înăbușit în smântână
Timp total de gătire 60 minute, 2-3 porții.
Ingrediente:
- file de pui (2 bucăți);
- Smântână grasă (100 grame);
- Ceapa de marime medie (2 bucati);
- Sare (2 ciupituri);
- Piper (după gust);
- Pătrunjel sau mărar (un buchet);
- Ulei vegetal (30 grame).
Procedura de gătit:
- Pasul unu:Clătiți puiul, uscați-l cu prosoape de hârtie. Tăiați în cuburi mici. Marinat cu condimente. Tăiați ceapa în jumătate de rondele.
- Pasul doi:Porniți modul „prăjire” în aragazul lent timp de douăzeci de minute. Se toarnă ulei. Prăjiți ceapa până se îngălbenește. Adăugați pui. Întoarceți după 10 minute. Închideți capacul. Lăsați-l în această poziție până la sfârșitul regimului.
- Pasul trei:Aruncați smântâna și verdeața rupte cu mâna într-un castron. Amestecați bine. În modul „stingere”, lăsați cu capacul închis timp de 30 de minute.Serviți puiul cu o garnitură.
Pulpă de pui în smântână
Timp de gătire 80 minute, 4 porții.
Ingrediente:
- Pulpă de pui (600-700 grame);
- smântână cu conținut scăzut de grăsimi (200 grame);
- ceapa mare (2 bucati);
- Condimente pentru pui (jumatate de pachet);
- usturoi uscat (1 lingurita);
- Busuioc uscat (1 lingurita);
- Mărar proaspăt (1 buchet);
- Ulei vegetal (pentru prajit si marinata).
Procedura de gătit:
- Pasul unu:Clătiți puiul sub apă de la robinet și uscați. Se pune intr-un recipient adanc, se adauga condimente, usturoi, busuioc si putin ulei. Amestecați și lasați carnea la marinattimp de aproximativ douăzeci de minute.
- Pasula doua:Tăiați ceapa. Se spală și se toacă mărunt verdeața.
- Pasul trei:Prăjiți produsele timp de 20 de minute în programul „prăjire”. Adăugați ulei în bol. Pune puiul acolo. Se prăjește timp de 10 minute. Întoarceți, adăugați ceapa tocată, după închideți capacul multicookerului. Așteptați ca modul să se termine.
- Pasul patru:Aruncați smântâna și verdeața în tigaie. Amestecați, închideți capacul. Se lasă o jumătate de oră în programul de „stingere”.
- Diferite moduri de a găti terci de mei pe apă într-un aragaz lent. Faceți o garnitură simplă pentru masă.
- Cartofi incredibil de delicioși în stil rustic într-un multivarke pentru masa ta: http://multrecept.com/vtoroe/s-ovoshhami/kartoshka-po-derevenski-v-multivarke.html. Vom explica totul pas cu pas.
Pulpe de pui cu legume in smantana
Timp total de gătire 90 minute, 4 porții.
Ingrediente:
- Pulpe de pui (500 grame);
- Orice amestec de legume congelate (1 pachet);
- smântână cu conținut scăzut de grăsimi (300 de grame);
- Ceapa rosie (2 bucati);
- usturoi (3 catei);
- Piper (după gust);
- Sarat la gust);
- Unt (30 de grame).
Procedura de gătit:
- Pasul unu:Spălați bine pulpele, uscați-le și frecați-le cu sare și piper. Tăiați ceapa în rondele. Se macină usturoiul cu o presă de usturoi sau se sfărâmă fin și se se amestecă cu smântână.
- Pasul doi:Setați modul „prăjire” pentru o jumătate de oră. Puneti uleiul si ceapa intr-un recipient, prajiti 10 minute. Pune puiul, închide capaculși așteaptă până la sfârșitul modului.
- Pasul trei:Adăugați legumele. Se toarnă amestecul de smântână-usturoi. Amesteca totul. Lăsați timp de o oră în modul „stingere” multicooker. Decorați vasul cu ierburi proaspete, dacă doriți.
Rețete pentru multicooker Polaris:
File de pui in smantana
Timp total de gătire 60 minute, 2-3 porții.
Ingrediente:
- file de pui (600 grame);
- Smântână grasă (150 grame);
- Ceapa proaspata (1 bucata);
- usturoi de marime medie (2-3 catei);
- Mărar uscat (2 lingurițe);
- Unt (30 de grame).
Procedura de gătit:
- Pasul unu:Spălați cocoloașele și tăiați-le în bucăți arbitrare. Tăiați ceapa în cuburi. Se toaca usturoiul, se adauga in smantana impreuna cu mararul. Lasă într-un loc receinsistă.
- Pasul doi:Setați modul „prăjire” pentru douăzeci de minute. Întindem puiul, adăugăm ulei. Se prajesc 15 minute, amestecand ca sa nu se arda carnea. Adăugați ceapa tocată în carne și gătiți încă cinci minute
- Pasul trei:Adăugați amestecul de smântână în tigaia multicooker, amestecați. Închideți capacul. În modul „multicooker”, setați temperatura la 120 de grade Celsius și timpul pentru o jumătate de oră. Serviți cu orez sau piure de cartofi.
Rețetă video de pui înăbușit delicios în smântână într-un aragaz lent
Pui cu ciuperci in smantana
Timpul de gătire este 60 minute, 2-3 porții.
Ingrediente:
- Pui (? kilogram);
- Champignons proaspete (500 grame);
- smântână grasă (300 grame);
- Ceapa rosie mare (2 bucati);
- piper negru (? lingurita);
- Sare (? lingurita);
- Unt (50 de grame).
Procedura de gătit:
- Pasul unu:Spălați și tăiați puiul. Ungeți puiul cu sare și piper. Curățați și tăiați ceapa. Spălați șampioanele și tăiați în farfurii subțiri.
- Pasul doi:30minute pentru a găti în programul „prăjire”. Adaugă ulei. Prăjiți ceapa și ciupercile în primele 15 minute, amestecând frecvent. Adăugați puiul și prăjiți pentru cele cincisprezece minute rămase.
- Pasul trei:Turnați smântână în tigaie, închideți capacul. Se lasa 20 de minute in programul "stingere". Mâncarea pregătită se potrivește bine cu piure de cartofi.
- Rețete excelente pentru terci de orez într-un aragaz lent. Să explicăm cum să o facem mai gustoasă.
- Facem cartofi delicioși într-un aragaz lent pentru masă. Oaspeți surpriză.
- Aici vă vom ajuta să faceți un pui delicios la aburi într-un cuptor lent.
Pui cu ceapa si morcovi in smantana
Timp total de gătire 60 minute, 2-3 porții.
Pui (600 grame);
- Morcovi de marime medie (2 bucati);
- ceapa mare (2 bucati);
- smântână (250 grame);
- piper negru (? lingurita);
- Sare (? lingurita);
- Unt (30 de grame).
Procedura de gătit:
- Pasul unu:Spălați puiul și împărțiți-l în bucăți convenabile. Scoateți coaja de pe ceapă și tăiați-o în jumătate de rondele. Tăiați morcovul pe răzătoare.
- Pasul doi:Puneți untul și ceapa cu morcovi într-un recipient. Gătiți timp de zece minute în programul „prăjire”. Bucățile de pui se prăjesc în aceeași perioadă de timp, împiedicându-le să se rumenească prea mult.
- Pasul trei:Adăugați condimente și smântână. Amestecă totul. Continuați să gătiți o jumătate de oră în programul „stingere”, de preferință cu capacul închis. Piureul de cartofi și acest fel de mâncare sunt o combinație perfectă.