Mulți se ceartă despre calitățile benefice ale grisului. Dar totuși, cu orice dietă, acest terci este prescris, în ciuda faptului că există un număr mare de alte cereale. De asemenea, cu toții ne amintim de grisul din copilărie, deoarece era adesea pregătit în grădinițe. Până în prezent, grisul nu își pierde din popularitate și este iubit de mulți. Când este pregătit corespunzător, acest terci este foarte sățios și gustos. Nu este dificil pentru stomac și se absoarbe foarte repede.
Practic, mulți dintre cei cărora nu le place terciul de gris îl explică prin faptul că în el sunt multe cocoloașe. Dar este necesar să înțelegeți că aceasta nu este o problemă a terciului în sine, ci a procesului de gătire. Cu cantitatea potrivită de ingrediente necesare și tehnica de gătit, terciul de gris se dovedește a fi lichid și fără un singur cocoloaș.De la apariția slow cookers, gătitul grisului a devenit mult mai ușor și mai rapid. Multicookerele moderne de la companiile Polaris și Redmond au un mod minunat de „Încălzire”, datorită căruia puteți mânca terci de gris cald aromat, care a fost preparat seara, cel puțin în fiecare dimineață.
Pe lângă terciul standard de gris de lapte, vă oferim să gătiți o garnitură de gris foarte gustoasă într-un cuptor lent, despre care nu toată lumea știe. Se prepară foarte repede și are un gust uimitor.
Vă vom spune cum se prepară caserola cu brânză într-un aragaz lent Redmond, o rețetă pas cu pas cu o fotografie.Te gândești ce să gătești pentru desert? Vă recomandăm un pandișpan: http://multrecept.com/vtoroe/vyipechka/biskvit-v-multivarke.html este foarte ușor și rapid de preparat în multivarke.
Terci de gris cu lapte într-un multicooker Polaris și Redmond
Ingrediente care vor fi necesare pentru prepararea terciului de gris cu lapte:
- Griș - 40 de grame;
- Lapte - 500 mililitri (dacă se doreșteputeți găti terci jumătate cu apă);
- unt - 20 de grame;
- zahăr - 2 lingurițe;
- Sarat la gust.
Procesul de preparare a terciului de gris:
Cea mai frecventă problemă care apare la prepararea grisului sunt cocoloașele pe care acesta le rulează. Pentru a evita acest lucru, există un mic secret.
Luați vasul din multicooker, nu trebuie uns cu nimic, turnați grisul și zahărul în el și amestecați bine.
După aceea, adăugați sare și ulei vegetal în bol. Înainte de asta, trebuie tăiat în cuburi mici. După aceea, amestecați bine din nou grisul. Abia după aceea trebuie să adăugați lapte la cereale. În același timp, este necesar să amestecați bine crupele.
Dacă aveți nevoie de griș dietetic, acesta poate fi preparat cu jumătate de apă și lapte. În acest caz, se toarnă mai întâi 250 ml apă și se amestecă bine, iar abia apoi se adaugă 250 ml lapte. Pentru unele boli, se prescrie terci de gris complet fiert în apă.
Pune vasul în aragazul lent. Porniți-l în modul „Trici de lapte”. Unele modele mai vechi de multicooker Polaris și Redmond nu au acest mod, dar aceasta nu este o problemă. În acest caz, terciul poate fi preparat în moduri „Trici”, „Hrișcă” sau „Recolte”, în funcție de cum se numește în modelul dumneavoastră.
Terciul de gris se va prepara pentru aproximativ 30 de minute. După un semnal special, opriți alimentarea multicooker-ului și deschideți capacul. Lăsați excesul de umiditate să scape și, folosind un clește special, scoateți vasul din multicooker. Dacă nu aveți astfel de clești, acest lucru se poate face cu un prosop, dar trebuie să aveți mare grijă, deoarece vasul este foarte fierbinte.
Prezentfelul de mâncare trebuie servit cald sau fierbinte, dacă doriți, puteți pune o bucată de unt. Poftă bună.
Terci de hrișcă delicios într-un aragaz lent Redmond, discutăm rețeta. Poate fi servit la prânz și cină.
O opțiune excelentă pentru un mic dejun rapid, pregătim o omletă. Citiți rețeta noastră pas cu pas.
Un desert minunat pentru masă: rețeta noastră, pregătim o șarlotă suculentă cu mere.
Terciul de gris din multicookerul Polaris și Redmond este o rețetă alternativă
Există o altă modalitate de a prepara grisul, pe care mulți nu o cunosc. Terciul este extrem de gustos și hrănitor.
Pentru a doua versiune de gris, vom avea nevoie de:
- Griș - 2 căni;
- Apă filtrată - 4 pahare;
- Sarat la gust;
- Piper - după gust;
- Verzi după dorință.
Procesul de preparare a terciului de gris:
Se toarnă tot grisul în vasul multicooker. Nu este nevoie să ungeți vasul în prealabil. Pune tigaia în modul „Prăjire”. Terciul trebuie prăjit cu capacul deschis. În timpul prăjirii, nu uitați să adăugați sare după gust și piper (dacă doriți). Trebuie să prăjiți grisul până devine auriu.
Este de dorit să preîncălziți apa la o temperatură medie. Acest lucru se poate face în cuptorul cu microunde sau pe aragaz. După ce apa este încălzită, trebuie să o adăugați foarte încet în gris în timp ce se amestecați în mod constant. Terciul trebuie să fie granulat, asemănător cu icrele de pește.
După ce ați scurs toată apa, puneți multicookerul în modul „Încălzire” și lăsați-l să stea aproximativ 10 minute.
Acest lucru completează procesul de gătit. Scoateți cu grijă vasul din multicooker folosind clești speciali,deoarece vasul va fi fierbinte. Un astfel de terci este cel mai bine servit pe masă împreună cu carne și sos.
Înainte de servire, puteți decora terciul cu verdeață. Poftă bună!