lent

Cea mai simplă și ușoară mâncare de varză care poate fi preparată într-un aragaz este varza înăbușită. În plus, această minunată garnitură de varză este foarte gustoasă și sănătoasă, pentru că toată lumea cunoaște proprietățile benefice ale acestei legume. În rețeta noastră, vă vom spune cum să stingeți cu ușurință varza folosind un aragaz lent. Tot ce ai nevoie este varză, unt și condimente. Din acest set de produse, vei putea prepara un fel de mancare complet care poate hrani intreaga familie.

Ingrediente:

  • 1 cap de varză albă;
  • sare, condimente - după gust;
  • 2 art. linguri de ulei vegetal.

Cum să gătești varză într-un aragaz lent:

într-un
Varza înăbușită se prepară în două moduri - „Quenching” și „Pilau”. În primul mod, legumele eliberează suc, iar în al doilea mod, se stinge în acest suc. Varza din această rețetă trebuie gătită fără a adăuga apă. Asadar, hai sa incepem.

Varza se spala bine si se toaca marunt. Turnați câteva linguri de ulei vegetal în vasul cu mai multe gătite. Trimiteți varza în bolul multicookerului, adăugați sare și piper după gust, închideți capacul. Setați modul „Stingere” pentru 1 oră.

După semnal, amestecați varza cu o spatulă, treceți multicookerul în modul „Pilau” (sau „Trici de orez”) și setați timpul la 20-25 de minute.

Serviți varza gata ca fel de mâncare independentă sau ca garnitură la carne. Pofta buna!