Astăzi vreau să vă împărtășesc o rețetă simplă de pui copt la cuptor cu legume congelate sub o crustă de brânză aromată și crocantă! Amestecul congelat din cuptor eliberează suc, atât de necesar pentru ca puiul să rămână suculent și moale, iar brânza nu-i permite să se evapore. Datorită acestui lucru, felul de mâncare se dovedește a fi de neegalat, nebunește de delicios., Legume, Rețete pentru feluri secundare,
Un astfel de fel de mâncare este bine de pregătit iarna, poți oricând să cumperi un amestec de legume congelate din magazin, iar dacă ai încercat și ai preparat singur un astfel de amestec vara, este pur și simplu superb, mă înclin în fața ta. ! Nu este necesar să dezghețați legumele înainte de gătit, acestea vor elibera tot lichidul și vasul se poate dovedi uscat. Dacă pregătiți un fel de mâncare vara, când legumele proaspete sunt din abundență, atunci în acest caz nu este necesar să le congelați deloc!
Ingrediente:
Amestecul hawaian - 300 r. Pui - 300 r. Cartofi - 4 buc. Brânză tare - 100 p. Smântână - 1 pahar Verdeturi - 1 buchet. Condimente - după gust.
Metoda de preparare:
Și da, să începem! Luăm o tavă de copt de dimensiune potrivită, o ungem cu ulei vegetal. Mai intai curatam, spalam si taiem cartofii in farfurii subtiri, ii intindem intr-un strat uniform in forma.
Puneți peste cartofi legume congelate sau, dacă afară e vară, legume proaspete. Sare si piper dupa gust.
Spălați puiul, uscați-l și tăiați-l în porții, puneți-l deasupra legumelor, întinzându-l într-un singur strat. Dupa aceea umplem totul cu o umplutura speciala, pe care o preparam din smantana, branza tare, verdeata proaspata tocata marunt si sare cu condimente dupa gust. Dacă smântâna este foarte groasă, se diluează cu o cantitate mică de apă.
După aceea, încălziți cuptorul la 180-200 de grade și trimiteți forma la el timp de o jumătate de oră pentru a se coace. iti doresc pofta placuta!