Vă ofer, dragii mei cititori, câteva dintre opțiunile noastre preferate pentru preparatele cu paste. Vreau să-i liniștesc imediat pe cei care au o dietă corectă, macaroanele, spre deosebire de cartofi, sunt mult mai utile și „mai ușor” pentru organismul nostru! Nu atât de mulți italieni grași, vreau să vă reamintesc. Așa că haideți să mâncăm alimente gustoase și sănătoase - și, bineînțeles, nu mâncați în exces!
Asa de! Spaghete în stil napolitan este pe ordinea de zi - preparatul este simplu și aproape festiv.
Reteta de spaghete napolitane
Se amestecă 350 de grame de carne de vită măcinată cu 2 linguri de sos de roșii, se adaugă sare, piper și se încălzește într-o tigaie. Se fierb 350 de grame de spaghete.
Presaram branza rasa pe o tava adanca, punem straturi de spaghete, branza rasa (180 grame) si carnea tocata, turnam sos de rosii si dam la cuptorul incins (nu mai mult de 200 C) pentru cateva minute.
Reteta de caserola de macaroane cu mere
Se fierb 300 de grame de paste, se amestecă cu 2-3 linguri de unt. Curățați și rade 750 de grame de mere, măcinați 150 de grame de miez de nucă.
Se unge tava cu ulei, se stropește pesmet și se așează în ea straturi de macaroane și mere, stropind cu nuci și zahăr amestecat cu vanilie sau scorțișoară. Se presară stratul superior de paste cu unt topit, se presară cu pesmet zdrobit.
Se coace la cuptor si se serveste cu frisca. Vă rugăm să rețineți că totul este cu adevărat accesibil și simplu și este delicios!