Fiecare gospodină vrea să-și mulțumească familia și prietenii cu un răsfăț delicios, dar, din păcate, adesea nu este suficient timp pentru a coace deserturi delicioase. În acest caz, prăjitura cu fursecuri Anthill va veni în ajutor. Delicatesa apetisantă, dulce va deveni rapid preferata ta: felul de mâncare nu trebuie copt, necesită un minim de efort, timp și bani pentru a pregăti această „capodopera” de simplitate elegantă.
O rețetă de prăjitură de furnicar făcută acasă din prăjituri
Elementul principal al felului de mâncare dulce sunt prăjiturile scurte, făcute cu propriile mâini. Dacă oaspeții sunt pe cale să sosească, iar desertul nu este gata, atunci baza de casă poate fi înlocuită cu una achiziționată. Este indicat să vă coaceți propria bază, care nu va fi prea greu de preparat: astfel puteți ajusta cantitatea de zahăr din deliciu și puteți adăuga noi arome desertului dvs.”. Cum să faci un furnicar? Cât timp va dura să gătești? Delicatesa se prepară simplu și foarte rapid:
Din lapte condensat și fursecuri
Ce se poate face din fursecuri și lapte condensat și astfel încât să fie rapid și gustos? Este foarte posibil să pregătiți un astfel de desert. Prajitura cu furnici in 10 minute este o dovada perfecta in acest sens. Baza tipului clasic al acestei delicatese sunt prăjiturile, care sunt ușor de preparat acasă sau de cumpărat. Opțiunea cu fursecuri de casă va dura mai mult timp, dar rezultatul va depăși omologul magazinului. Dacă te hotărăști să faci delicii folosind o bază gata preparată, se recomandă să folosești cookie-uri „Aniversary”. Ingredientepentru a face desert acasă:
- o cutie de lapte condensat fiert;
- făină - 800 g;
- unt (unt sau margarină) - 400 g;
- smântână - 200 g;
- zahăr - 100 g;
- sifon - 1/2 linguriță;
- putina sare
Pentru a pregăti în mod independent baza felului de mâncare dulce, trebuie să: cerneți făina cu sifon, adăugați unt (jumătate din cantitatea necesară), smântână, zahăr, un praf de sare. Apoi, trebuie să frământați un aluat moale, apoi să trimiteți masa la "odihnă" la frigider timp de 30-40 de minute. Apoi trebuie să scoateți baza, să o împărțiți în părți, să o treceți printr-o mașină de tocat carne sau să o întindeți într-un strat subțire. În continuare, puneți aluatul pe o foaie acoperită cu hârtie și coaceți la cuptor la 180 de grade până se rumenește.
Crema se face prin simpla amestecare a laptelui condensat si a untului, dupa care se bate in mixer. Dacă nu sunteți sigur de consistența laptelui condensat, este mai bine să-l fierbeți timp de 1-2 ore. Amestecăm baza de desert răcită cu masa de cremă și o punem într-un recipient adânc pentru a forma o figură, care este apoi transferată pe o bază plată. Decorați deliciul finit cu ciocolată, topit-o în prealabil într-o baie de apă și nuci mărunțite.
Cu miere
Poți surprinde orice dinte de dulce cu o prăjitură Anthill din fursecuri și miere. O astfel de delicatesă va mulțumi chiar și pe cel mai pretențios degustator. „Sosamentul” cu miere va adăuga „note” gustative speciale preparatului – de aceea un tort foarte simplu și rapid de preparat le amintește multora de chak-chakul tătar. Cum să gătești o versiune cu miere? Încă mai ușor decât în gătitul clasic: