culinară

Caserola din orez și carne tocată, pregătită cu ajutorul unui aragaz lent, se dovedește a fi foarte fragedă, gustoasă și apetisantă. Poate fi servit ca preparat independent pentru prânz, ca plăcintă pentru ceai sau ca garnitură pentru carne. Astfel de feluri de mâncare sunt bune atât calde, cât și reci. Dacă vă plac mâncărurile fragede, topite în gură, cu orez și carne, cu siguranță o să vă placă această caserolă.

Ingrediente:

  • 100 g de orez;
  • 250 g carne tocată;
  • 1 ou;
  • 50 ml de smântână;
  • 130 ml apă;
  • 1 lingurita de mustar;
  • 2 art. linguri de ulei;
  • 1 buchet de verdeata;
  • sare, piper - după gust.

Cum să gătești orez cu carne tocată într-un aragaz lent:

rețetă
Se spală bine crupele de orez. Apoi amestecați-l cu carnea tocată și ou. Se toarnă apoi smântână, o jumătate de pahar de apă, se adaugă muștar, condimente și sare după gust. Se spală verdeața, se toacă mărunt și se adaugă la masa de orez. Amesteca totul bine.

Ungeți vasul multicooker cu ulei, turnați amestecul de orez în el și închideți capacul. Gătiți vasul în modul „Coacere” timp de 1 oră. Când aragazul lent emite un bip, lăsați caserola de orez timp de 15 minute, apoi transferați-o cu grijă pe o farfurie.

Serviți caserola cu smântână sau smântână. Pofta buna!