Toată lumea iubește plăcintele și alte produse de patiserie dulci, mai ales pentru a mânca și a se bucura - cine ar găti! În cazul nostru, nu este aproape nimic de preparat: amestecați totul, turnați-l, porniți cuptorul și după un timp obțineți un astfel de fel de mâncare - vă veți înghiți limba, ei bine, cu siguranță vă veți linge degetele, chiar dacă este dincolo de limitele decenței...
Rețetă pentru rulada rapidă
- Într-un recipient adecvat
- turnați conținutul unei cutii cu lapte condensat,
- sparge un ou crud,
- se toarnă 1 cană de făină de grâu cernută
Se amestecă totul intens cu o spatulă, se presară deasupra bicarbonat de sodiu, se bat din nou.
În fața noastră este deja o foaie de copt acoperită cu hârtie de patiserie - turnați aluatul pe ea.
Cuptorul este deja pornit și încălzit la 180 de grade C. Pune o tavă în ea la nivelul mijlociu al cuptorului. După 7-10 minute, prăjitura rulată este gata. Rămâne să așteptați să se răcească, iar pentru a o unge ca umplutură, alegeți singuri: orice cremă, pastă de ciocolată-nuci, dulceață de fructe și fructe de pădure. Rulada se unge - se ruleaza, se lasa sa se odihneasca, se taie in portii si se serveste ceaiul!
Ingrediente pentru o rulada cu lapte condensat:
- lapte condensat 1 cutie;
- 1 ou proaspat de gaina;
- făină de grâu - 1 cană;
- bicarbonat de sodiu - 0,5 linguriță.