Dacă cineva mai are îndoieli că un multicooker va fi un asistent excelent în bucătăria fiecărei gospodine, atunci această rețetă vă va convinge, pentru că nu este doar ușor să gătiți în ea, ci și rapid!
Ingrediente:
- Cartofi - 600 g;
- carne (miel) - 500 g;
- Ceapa - 1 buc.;
- Varză (varză albă) - 500 g;
- Morcov - 3 buc.;
- Ulei (pentru prajit daca este necesar).
Miel cu legume:
Vom începe să gătim carnea de miel cu legume într-un aragaz lent prin procesarea cărnii. Il spalam, il taiem arbitrar si il trimitem la prajit usor in vasul multicooker, daca este necesar, adaugand putin ulei.Acum să ne ocupăm direct de legume. Tocăm ceapa în jumătăți de rondele subțiri, o trimitem la carne.
Tăiați morcovii în cuburi mari sau cuburi, nu uitați că ei, ca și ceapa, vor fi prăjiți. Pune-l peste ceapa.
Împărțim fiecare cartof în 4-6 părți, în funcție de mărimea lui), le punem într-o oală multicooker.
Dupa cartofi trimitem varza tocata marunt. Gătim toate acestea în modul „stingere” timp de o oră.
La semnalul multicooker-ului, pregatim preparatele potrivite, punem vasul pe o farfurie, adaugam ierburi proaspete (oricare dupa gustul tau) si savuram gustul unic!