Ingrediente:
- Griș - 1 lingură;
- Smântână - 1 lingură;
- Ou - 3 buc.;
- zahăr - 1 lingură;
- unt - 100 g;
- făină - 1 lingură;
- Praf de copt - 2 lingurițe;
- Vanilină - 2 lingurițe.
Mannik pe smantana:
Între timp, bate zahărul și ouăle. Desigur, va fi mai ușor să o faci într-un mixer, deoarece trebuie să-l bateți până devine spumos. Dar dacă nu există mixer, atunci îl puteți bate manual cu un tel. Apoi adăugați vanilie (puteți crește sau micșora cantitatea după gust).
Acum turnați grisul nostru cu smântână în masa rezultată, topiți untul (puteți în cuptorul cu microunde) și adăugați-l acolo. Cerneți făina cu praful de copt și frământați aluatul.
Vasul multicooker trebuie uns cu ulei. Aici îți poți ușura sarcina și în al doilea pas, topești untul direct în slow cooker. Lubrifiat? Amenda. Acum turnați peste aluat și puneți multicookerul în modul „Coacere” timp de 45 de minute. În acest moment, puteți face ceai pentru desert și vă puteți odihni puțin.
De îndată ce multicooker-ul începe să semnaleze disponibilitatea, scoateți momeala. Datorită faptului că l-am copt într-un slow cooker, a fost gătit pe toate părțile, fără să fie nevoie măcar să-l răsturnăm.
Mannik este folosit ca desert, poate fi turnat cu dulceata sau dulceata, daca se doreste.