O prajitura simpla cu zmeura
Placinta cu zmeura in sine este foarte dulce, proaspata si plina de vitamine. Dacă îl gătiți într-un aragaz lent, va fi foarte moale și aerisit. Această rețetă este foarte simplă, dar va mulțumi orice oaspete.
Ingredientele necesare:
- 3 oua;
- 200 de grame de zmeura, de preferat proaspata;
- 1 cană de zahăr;
- 1 cană de făină;
- 150 de grame de margarină cremoasă;
- sifon;
- otet pentru stingere.
Etapele pregătirii:
Va dura aproximativ 1 orăpentru a pregăti acest produs de patiserie, prăjitura face 8 porții obișnuite.
- Pasul 1.Pregătiți mai întâi ingredientele, dacăsunt reci, va afecta calitatea preparatului.Încălzește-le ușor sau doar așteptați până ajung în cameră. temperatura. Spălați bine fructele de zmeură și lăsați apa să se scurgă.
- Pasul 2.Amestecați margarina împreună cu zahărul granulat folosind un mixer până când amestecul este complet omogen și moale.
- Pasul 3.Pe rând, bateți ouăle în aluat fără a opri să lucrați cu mixerul.
- Pasul 4.Pentru a obține cea mai mare lejeritate a aluatului, cerneți făina și cadeți în amestec în porții mici.Desigur, trebuie să monitorizați consistența astfel încât seamana cu crema de unt. După ce s-a amestecat făina, adăugați bicarbonat de sodiu.
- Pasul 5.Aluat gata de utilizarese transferă într-un bol, care trebuie uns cu legume sau unt. Il poti stropi si cu gris, dar nu este necesar.
- Pasul 6.Puneți zmeura deasupra. Datorita grosimii aluatului, acesta nu va cadea in jos si se va afla in stratul superior al placintei.
- Pasul 7.Coaceți timp de 40-45 de minute în modul corespunzător. Capacul nu poate fi ridicatpână când vasul este gata. Dacă procedați astfel, este mai probabil ca aluatul să se aseze.
Tort de zmeura cu aluat moale
Rețeta are punctul culminant - se adaugă puțin ulei de măsline în aluat, umple tortul cu o aromă ușoară, plăcută. Poate părea că uleiul de măsline nu se amestecă bine cu zmeura, dar de fapt este o combinație foarte armonioasă.
Ingrediente:
- 5 linguri de zahar;
- 2 oua;
- 50 ml ulei de măsline;
- 75 de grame de unt;
- 1,5 căni de făină;
- 1 pachet zahar vanilat;
- 75 ml lapte;
- praf de copt;
- 300 de grame de zmeură.
Etapele pregătirii:
Temperatura camereia tuturor produselor este unul dintre punctele principale. Acest tort va dura aproximativ 1 orăși este suficient pentru 8 porții.
- Pasul 1.Suflați ouăle și zahărul cu un mixer. Spuma nu poate fi puternică, deoarece gălbenușurile intră imediat în mișcare.
- Pasul 2.Puneți untul înmuiat în restul amestecului și folosiți un mixer pentru a-l aduce la o stare omogenă.
- Pasul 3. Turnați laptele în aluat cu un filtru subțire.
- Pasul 4.Amestecați aluatul cu mâna cu o lingură, adăugând în prealabil făina și praful de copt.
- Pasul 5.Ungeți vasul cu unt, întindeți aluatul și turnați fructele de pădure. Dacă doriți, puteți amesteca unele dintre ele în aluat, iar restul se întinde deasupra.
- Pasul 6.Coaceți timp de 40-45 de minuteplăcintă cu zmeură în modul „Coacere” al multicookerului, după aceea puteți decora masa adăugând fructe de pădure proaspete deasupra.
Prajitura de biscuiti cu zmeura
Dulce datorita zmeura naturala, aerisita datorita aluatului delicios de biscuiti, aceasta prajitura este potrivita pentru orice ocazie. Acest biscuit, preparat într-un aragaz lent, nu este în niciun caz inferior unui biscuit de la cuptor, iar fructele de pădure nu fac decât să-i aducă frăgezimea.
Ingrediente:
- 5 oua;
- 1 cană de zahăr;
- 1 cană de făină;
- vanilină pe vârful unui cuțit;
- 2 cani de zmeura proaspata.
- Este foarte ușor să prepari o plăcintă cu afine într-un aragaz lent. Totul va fi explicat și înțeles.
- Caserolă foarte simplă și gustoasă cu gris într-un multivarke: http://multrecept.com/desertyi/moloch/tvorozhnaya-zapekanka-s-mankoy-v-multivarke.html.
Etapele pregătirii:
Acest biscuit este preparat timp de aproximativ 1,5-2 ore. Face 6-8 porții, care pot hrăni o companie destul de mare.
- Pasul 1.Bateți ouăle cu zahărul cu un mixer timp de 8-10 minute.
- Pasul 2.Făina de grâu și vanilina se amestecă bine cu un mixer, aluatul de biscuiți trebuie să fie saturat cu oxigen.
- Pasul 3.Întindeți zmeura pe aluatul turnat în vas, distribuindu-l frumos și uniform peste viitorul plăcintei.
- Pasul 4.Gătiți în modul „Coacere” timp de 80 de minute, fără a ridica capacul pentru ca biscuitul să nu cadă.
- Pasul 5.Servește, decorează cu smântână, ciocolată rasă sau fructe de pădure.
Reteta video pentru o placinta delicata cu zmeura
Tort suculent de zmeură într-un aragaz lent
Sucul de zmeură, care se adaugă în aluatul acestei plăcinte, îi face gustul mai strălucitor și mai proaspăt. În aparență, tortul se va dovedi a fi foarte frumos, iar acru de zmeură îl va faceeste neobișnuit și diferit de alții.
Ingrediente:
- 1 cană de făină;
- 250 de grame de zmeură proaspătă;
- 0,5 cani de lapte;
- praf de copt
- zahăr vanilat;
- 85 de grame de zahăr;
- 150 de grame de unt;
- 2 oua.
Etapele pregătirii:
Prajitura se prepara pentru un timp relativ scurt, 50-60 de minute,ca marime face standard 8 portii.
- Pasul 1.Bateți ouăle cu zahărul până când se formează bule ușoare.
- Pasul 2.Combină făina puțin câte puțin cu amestecul bătut.
- Pasul 3.Combină laptele ușor încălzit cu untul și amestecă bine cu aluatul și praful de copt. Pentru ca masa să arate ca smântână groasă, puteți adăuga puțină făină.
- Pasul 4.Dacă ai zmeură proaspăt culesă, de obicei ei dau suc de la sine. Puteți să-l zdrobiți puțin pentru a elibera sucul și să-l amestecați în aluat. Dacă doriți, pisați o parte din fructe de pădure într-o pastă și adăugați cu grijă la amestec.
- Pasul 5.Radem suprafata formei cu o bucata mica de unt si turnam aluatul, punem deasupra zmeura disponibila.
- Pasul 6.Setați modul „Coacere” pentru 40 de minute, pudrați tortul de zmeură finit cu zahăr pudră.
Scurtă cu zmeură
Umplutura suculenta de zmeura si mere intr-un aluat subtire si crocant este reteta perfecta pentru toate ocaziile.
Ingrediente:
- 150 de grame de margarină;
- 1,5 căni de făină;
- 1 măr;
- 150 de grame de zmeură;
- un pahar de zahăr;
- sifon;
- sare.
- Vă vom ajuta să gătiți pilaf cu carne de porc într-un cuptor lent. Un preparat excelent pentru o cină în familie.
- Pregătim supă de fasole pentru cină într-un cuptor lent, conform rețetei.
- Iată o rețetă delicioasă de plăcintă cu cireșe într-un cuptor lent. Să arătăm o fotografiepregătire.
Etapele pregătirii:
Plăcinta are demnitate - se pregătește rapid. Va dura doar 40-45 de minute,face 6-8 porții standard.
- Pasul 1.Tăiați margarina cu un cuțit, stropiți cu făină și tăiați din nou. Frământați toată această masă cu mâinile.
- Pasul 2.Adăugați zahăr și 1/3 linguriță de sifon.
- Pasul 3.Diluați aluatul cu două linguri de apă caldă, frământați din nou bine și modelați-l într-o bilă.
- Pasul 4.Întindeți aluatul pe forma unsă cu mișcări atente, uniform, astfel încât stratul să fie de aceeași grosime peste tot, nu existau goluri.
- Pasul 5.Umplutura include mere spălate și decojite, care pot fi tăiate în cuburi sau fâșii subțiri. Zmeura, zdrobita usor cu o lingura, se pune pe aluat. Deasupra se aseaza bucatele de mere, intindendu-le uniform, se presara toate acestea cu putina cantitate de zahar pudra.
- Pasul 6.Activați modul „Coacere” pe aragazul lent și coaceți timp de jumătate de oră.
Avantajele preparării plăcintei cu zmeură în aragazurile lente Redmond și Polaris
Un avantaj semnificativ al multicookerelor Polaris este acela că au o funcție „Coacere”. Mulți alți producători nu îl au și trebuie să alegeți alte moduri de coacere, ceea ce afectează foarte mult calitatea vasului.
Multicooker-urile Redmond au și o funcție „Coacere”, care le deosebește foarte favorabil de alți producători. Dar principalul plus este tehnologia de încălzire 3D. Ajută plăcintele să se coacă mai uniform.
Bolurile acestor multicooker au un strat antiaderent, astfel încât nu trebuie să vă faceți griji că prăjitura se lipește sau se arde.