crutoane
Adesea seara, „crapăm” chipsuri și biscuiți cumpărați din magazin și nu ne gândim la câți aditivi E și conservanți nocivi sunt conținute în pachetele cu astfel de delicatese. Să facem o rezervare imediat - această mâncare nu este sănătoasă, dar de ce să otrăvească organismul, este mai bine să o pregătiți singur acasă. Astăzi vom vorbi despre cum să facem crutoane de casă cu usturoi. Conținutul de calorii al unor astfel de biscuiți va corespunde exact conținutului de calorii al pâinii.

Si ce paine sa aleg? - absolut orice: Borodino, pâine, negru sau alb. Cu toate acestea, experții susțin că secara este cea mai potrivită pentru biscuiți. O altă trăsătură distinctivă este că biscuiții nu sunt făcuți din pâine proaspătă, ci din pâinea de ieri, puțin învechită.

Ingrediente pentru gătit:

  • Un sfert de pâine de secară;
  • Ulei de măsline - 3 linguri;
  • muștar - 0,5 linguriță;
  • Doi căței de usturoi;
  • Piper negru măcinat și sare (după gust);

Rețetă de crutoane de secară cu usturoi la cuptor cu fotografie:

1)Tăiați pâinea în batoane mici, dreptunghiulare. Apoi vom pregăti dressingul.

crutoane

2)Tăiați usturoiul foarte mărunt, puneți-l într-un recipient adânc. Acolo adaugam 1/2 lingurita mustar, piper, sare dupa gust (daca doriti puteti adauga orice condimente).

3)Adăugați 3 linguri la condimente. l de ulei de măsline și amestecați până la o consistență omogenă. Pâinea se pune într-o farfurie cu dressingul și se amestecă.

4).

5)La final, pentru a îndepărta excesul de grăsime, punem biscuiții pe un prosop de hârtie, apoi îi servim cu o bere rece. Vă dorim una plăcutăapetit!

Spune-ne cum faci crutoanele și cum au gust.