Uneori sunt zile în care nu vrei să stai deloc la aragaz, sau nu ai timp etc. Pentru astfel de cazuri, există rețete de gătit rapid din alimente care se află adesea în frigider. Friptura de vita tocata din carne tocata congelata face parte din categoria unor astfel de preparate culinare, cu alte cuvinte, se prepara usor, rapid si fara sofisticare.
Produse după rețeta de carne tocată din carne tocată congelată: Carne tocată congelată - 1 kg Pesmet - 100g Ou de pui - 1buc Sare, piper - după gust.
Rețetă pentru gătit carne tocată din carne tocată congelată:
Scoatem din congelator carnea tocata congelata gata preparata (cel mai bine se amesteca cu carne de vita si porc in proportii egale) si o taiem, fara sa o dezghetam, cu un cutit de ceramica ascutit in fripturi (aproximativ 2-2,5 cm grosime). ).
Într-un castron separat, bate oul de pui cu sare și piper.
Apoi fiecare friptură este apoi scufundată într-un ou bătut, iar după ce oul este rulat în pesmet.
Așezați fiecare friptură rulată pe o foaie de copt unsă ușor cu ulei și presărați din nou puțină sare deasupra fiecăreia.
Trimitem foaia cu fripturi la un preîncălzit la 180? cu cuptorul pentru 30-40 de minute, până când fripturile sunt rumenite și complet gata. În procesul de gătire, fripturile trebuie răsturnate, adică cel mai bine este să se coace în cuptor timp de 15-20 de minute pe fiecare parte.
Așa se prepară rapid friptura de vită tocată din carne tocată congelată. Rețeta se va potrivi fiecărui tânăr bucătar sau burlac. Când serviți, puteți decora cu verdețuri, iar ca garnitură, gătiți cartofi în stil țărănesc sau pur și simplu fierbe orice pastă.