Kupaty sunt cârnați de casă constând din carne tocată sau carne tocată cu condimente. Intestinele animalelor servesc ca o coajă naturală pentru ele. Intestinele de vită sunt folosite pentru boluri mari. Dacă aveți nevoie de cârnați mici, cel mai bine este să luați carne de porc.
Pe lângă carne sau carne tocată, la kupat se adaugă diverse condimente, usturoi, ceapă și uneori chiar fructe de rodie.
Pregătirea unei băi în aluat foietaj este o modalitate excelentă de ieșire din situația în care oaspeții stau deja la ușă și nu-i tratează nimic. Este, de asemenea, o alternativă excelentă pentru o gustare rapidă. Pregătirea nu va dura mult timp, iar plăcerea gastronomică este garantată.
Pufuleți de casă cu kupaty - o rețetă foto pas cu pas
Ce e necesar
- a face baie - 2 buc.;
- aluat de drojdie puf - 300 g;
- ouă - 1 buc.;
- susan.
