copiilor

Sărbătorile copiilor sunt frumoase pentru că sunt mereu pline de râsete zgomotoase și curate ale copiilor. Gândiți-vă cum să faceți astfel de sărbători și mai distractive. Nu trebuie să fie clovni la ziua de naștere a unui copil sau un foc de artificii orbitor (deși și asta e binevenit).

Chiar și doar dulciurile preferate ale tuturor de tip original vor aduce multă bucurie copiilor. Exemplu…

Marmeladă de mere

Veți avea nevoie de: 5 mere mari, 100 g zahăr, 2 linguri. l. amidon de cartofi, 20 g gelatină.

Se toarnă gelatină cu apă (100 ml) și se lasă să se umfle. Merele se curăță de coajă, se scot miezul, se rad cu răzătoarea mare. Pune merele rase într-o tigaie. Adăugați zahărul, aduceți la fierbere, apoi reduceți focul și fierbeți aproximativ 30-40 de minute, amestecând din când în când.

Adăugați amidonul diluat în apă rece, amestecați totul bine, aduceți la fierbere.

Bateți piureul de mere fierbinte într-un blender sau frecați printr-o sită. Se pune gelatina pe foc si se incalzeste pana se dizolva complet boabele. Turnați gelatina dizolvată în sosul de mere, amestecați totul bine din nou. Tapetați orice formă cu folie alimentară sau folie, turnați piureul, aplatizați-l și puneți-l la frigider să se întărească.

Tăiate în bucăți. Puteți decora desertul cu prune uscate, caise uscate sau nuci.