La urma urmei, când vine vorba de preparate din carne, ne gândim mai întâi la pui. Puiul, după cum se spune, este totul pentru noi. Cea mai accesibilă, dietetică și rapid preparată carne.
Este foarte ușor să gătești pui prăjit într-un aragaz lent. Cumpărați carcasă de pui și condimente pentru carne de la supermarket. Și ketchup și pâine proaspătă de baghetă. Este tot ce ai nevoie pentru o cină delicioasă. Puteți adăuga o sticlă de vin și cina se va transforma într-una festivă. asa de
Pentru a prăji puiul într-un aragaz lent, veți avea nevoie de:
- pui - 1 carcasă tăiată pe lungime;
- condimente pentru preparate din carne;
- 2-3 linguri ulei de floarea soarelui;
- sare.
Cum să prăjiți puiul într-un aragaz lent?
Se spală carcasa de pui în apă fierbinte și se taie pe lungime cu un cuțit ascuțit. Ungeți fiecare jumătate cu condimente de carne și sare. Dacă este timp, carnea de pui poate fi unsă suplimentar cu maioneză și trimisă la frigider pentru 2-3 ore - pentru a se înmuia bine.
Dar dacă ați limitat, atunci trimiteți puiul imediat la multicooker, uns în prealabil multicooker-ul cu ulei de floarea soarelui. Nu puteți folosi ulei - tigaia este antiaderentă. Cu toate acestea, pentru o crustă mai aurie, este mai bine să gătiți cu unt.
Deci, încărcăm carnea în multicooker, modul „Coacere”, timpul este de 40 de minute. La mijlocul procesului, deschideți tava și întoarceți puiul pe cealaltă parte.
După 40 de minute, puiul tău este gata - poftă bună!