Cum să gătești pastele într-un slow cookereste una dintre primele întrebări care îi interesează pe cei care stăpânesc slow cooker-ul. De fapt, există multe modalități de a găti paste delicioase, unele dintre ele pot fi găsite pe site-ul nostru în secțiunea „Paste într-un cuptor lent”. Și mai jos voi descrie una dintre cele mai simple și delicioase rețete - paste într-un aragaz lent cu morcovi și porumb. După ce ai petrecut mai puțin de o oră, vei obține o garnitură excelentă, care se potrivește bine cu orice carne. Gătesc adesea astfel de paste cu carne de vită în roșii sau chiftele de porc în roșii - iese foarte bine. Incearca-l!
Ingrediente:
- 1 pachet (400 g) de paste (coji);
- 1 borcan de 450 g porumb conservat;
- 1 morcov dulce mare;
- 1 ceapa mica;
- 50 g de unt;
- piper negru măcinat, mărar uscat - după gust;
- Sarat la gust;
- apă purificată - 1 l.
Cum să gătești paste cu morcovi și porumb într-un aragaz lent:
Porniți multicooker-ul în modul „Prăjire” („Coacere”), puneți unt în el și lăsați-l să se încălzească timp de 5 minute. În timp ce untul se topește, curățați ceapa și morcovul și tăiați: ceapa mărunt, morcovul în fâșii. Se pun in ulei si se prajesc, amestecand cu o spatula, aproximativ 10-12 minute.Deschideți cutia de porumb, scurgeți lichidul și adăugați porumbul la legumele la prăjit. Gatiti, amestecand, inca 5 minute. Sarați și piperați legumele, adăugați mărar uscat.
Turnați pastele în multicooker și amestecați bine conținutul tigaii - acesta este un punct important pentru ca pastele să nu se lipească între ele.
Se toarnă toate ingredientele cu apă clocotită în cantitate de 1 litru, se amestecă, se închide multicooker-ul cu un capac și se setează modul Plov pentru 30 de minute. După gătit, amestecați din nou conținutultigăi
Dacă vă place gustul moale cremos al pastelor, puteți dilua apa cu lapte 1:1 și adăugați o bucată mică de unt la sfârșitul gătitului.
Serviți pastele cu morcovi și porumb pe lângă orice carne - va fi o combinație perfectă! Poftă bună!