culinara
Supele cu fasole sunt prezente în meniul aproape tuturor bucătării din lume, fie că este vorba de păstăi sau fasole uscată. Fasolea este cunoscută pentru proprietățile lor nutritive. Nu este inferioară cărnii de vită în ceea ce privește conținutul de proteine.

Dorim sa va oferim o reteta de supa de fasole verde in slow cooker, usor de preparat, foarte gustoasa, si cel mai important, utila atat copiilor cat si adultilor. Mai mult, prepararea lui va dura ceva timp și vă va diversifica meniul

Ingrediente:

  • fasole sparanghel congelată sau proaspătă - 300 gr
  • carne - 250-300 gr
  • cartofi - 2-3 bucăți
  • ceapa - 1 bucata
  • morcov - 1 bucată
  • 1 ardei dulce

Supa cu fasole verde:

culinara
Pregătește toate produsele necesare. Tăiați carnea în bucăți mici (puteți folosi carne cu os), puneți-o în vasul cu mai multe cuptor. Sare piper. Porniți timp de 2 ore în modul „Supă”.

În același timp, toacă mărunt ceapa decojită.

Tăiați morcovii decojiți în cuburi mici.

Apoi, tăiați ardeiul dulce în cuburi

Taiati cateii de usturoi curatati in jumatate.

La masa totală se adaugă cartofi tăiați grosier.

Va dura aproximativ 15 minute pentru a tăia legumele.Puneți toate legumele într-o cratiță. Astfel, se vor fierbe timp de 1 oră și 45 de minute.

În continuare, începem să gătim fasole, le tăiem.

Tocăniți fasole tocată într-o tigaie în ulei de floarea soarelui timp de 15 minute.

Fasolea trebuie să se tocească bine și să devină puțin mai moale.

Transferam fasolea in bulionul cu legume si continuam sa gatim supa pana trece timpul. Supa de fasole verde din aragazul lent este gata, turnați-o într-o farfurie potrivită pentru o astfel de ocazie și serviți-o înformă fierbinte Puteți decora cu verdeață, dacă doriți.