într-o

Ingrediente:

  • Orez - 70 g;
  • ulei vegetal - 50 ml;
  • ceapa - 1,5 buc.;
  • ouă - 1 buc.;
  • apa - ? artă.;
  • piper negru măcinat - după gust;
  • cartofi - 2 buc.;
  • pasta de tomate - 2 linguri. L.;
  • carne tocată - 400 g;
  • Sarat la gust.

Chifteluțe într-un aragaz lent:

cooker
Coajați cartofii de mărime medie. Răzuiți rădăcinile pe o răzătoare grosieră.

Curățați ceapa și măcinați-o într-un blender. Fierbeți orezul câteva minute.

Într-un recipient mare, combinați oul, ceapa, cartofii, orezul și carnea tocată (de preferință jumătate de porc și jumătate de vită). Se piperează și se sare amestecul.

Amestecați bine ingredientele cu mâinile.

Faceți bile mici din amestec cu mâinile umede.

Porniți multicooker-ul în modul „prăjire” timp de 15 minute. Încinge uleiul vegetal și pune biluțele în el.

După 5 minute, întoarceți chiftelele și gătiți încă 7 minute.

Se diluează pasta de tomate în apă.

Turnați sosul peste bile și gătiți în modul „stingere” timp de aproximativ 15 minute.

Amestecați periodic vasul, astfel încât biluțele să absoarbă mai mult sos.

Serviți preparatul aromat în porții și decorați farfuria cu o crenguță de verdeață. Poftă bună!