Pentru a scăpa de excesul de greutate fără a vă aduce vreun rău sănătății, va trebui să aveți răbdare, deoarece acest proces nu va dura câteva zile sau o săptămână. De aceea uita imediat de tot felul de diete „senzaționale” concepute pentru câteva zile. În această perioadă, veți putea obține doar eliminarea lichidelor din organism. Dar depozitele de grăsime subcutanată nu vor merge nicăieri.
Așadar, pentru a uita pentru totdeauna de problema excesului de greutate, este recomandat să faceți o serie de ajustări la dieta dumneavoastră. A face acest lucru nu va fi atât de ușor, mai ales dacă obiceiurile alimentare proaste te însoțesc de ani de zile. Dar nimic nu este imposibil! Principalul lucru este să mergi cu încredere la obiectivul tău. Și, desigur, nu uitați de puterea motivației. Ar trebui să definești clar pentru tine de ce trebuie să slăbești? Poate vrei să faci pe plac unui bărbat sau să porți haine revelatoare care să te facă să arăți ridicol la greutatea ta actuală. Clarificați-vă acest moment și decideți ce rezultate urmăriți. Imaginați-vă într-o nouă imagine și redați această imagine în cap de fiecare dată când sunteți tentat să întrerupeți dieta.
În ceea ce privește mâncarea în sine, ați fi surprins câte variații există ale diferitelor mese dietetice. Acestea includ supe dietetice, salate cu conținut scăzut de calorii, piure de cartofi, caserole și chiar deserturi!
Rețete de supă dietetică
După cum am menționat deja, există o mare varietate de rețete dietetice. Dar am decis să acordăm o atenție deosebită supelor, deoarece acestea reprezintă cel mai util aliment - compoziția lor include simultan aproape toate componentele importante pentru organism.
În plus, o porție de supă saturează perfect stomacul pentru o lungă perioadă de timp, datorită căreia puteți reduce semnificativ totalul zilnicconținut de calorii, dacă includeți în mod regulat acest fel de mâncare în meniul dumneavoastră de dietă.
Consumul de supe este util nu numai pentru silueta, ci și pentru întregul organism în ansamblu. Și datorită numărului mare de rețete pentru un astfel de fel de mâncare, dieta ta va fi mereu variată, așa că cu siguranță nu te vei plictisi de alimentele dietetice!
Supă dietetică de fasole
Ingrediente necesare:
- 450 de grame de fasole neagră uscată;
- 8 pahare cu apă;
- o jumătate de pahar de vin roșu sec;
- 2 lingurițe de busuioc uscat;
- o jumătate de linguriță de sare;
- o lingurita de maghiran uscat;
- un sfert de lingurita de piper;
- 400 de grame de ceapă;
- 400 de grame de dovlecel;
- 200 de grame de țelină;
- 200 de grame de ardei roșu dulce;
- 200 de grame de morcovi;
- 6 catei de usturoi;
- 170 de grame de pasta de tomate;
- o treime dintr-un pahar de brânză rasă.
Spălați bine fasolea, puneți-o într-o cratiță mare. Se toarnă apă curată, astfel încât să acopere fasolea cu aproximativ 5 centimetri. Aduceți la fierbere și gătiți câteva minute.
Se ia tigaia de pe foc si se lasa fasolea la infuzat timp de o ora. Apoi scurgeți apa și uscați fasolea. Transferați-l înapoi în tigaie. Adăugați 8 căni de apă, sare, piper, maghiran, busuioc și vin. După fierbere, reduceți focul, acoperiți și fierbeți timp de o oră și jumătate.
Tăiați țelina, dovlecelul, usturoiul și morcovii. Se pun legumele in supa si se mai fierbe 50 de minute fara capac (pana se inmoaie legumele). Apoi adăugați pasta de roșii în tigaie și gătiți încă 10 minute. Supa este gata! Se toarnă pe farfurii, se presară brânză rasă deasupra fiecărei porții.
Supă de legume picant
Ingrediente necesare:
- jumătate de pahar de ceapă;
- 2 catei de usturoi;
- 570 de grame de bulion de legume sau de pui;
- jumătate de pahar cu apă;
- 170 de grame de pasta de tomate;
- o linguriță de dressing italian;
- un sfert de lingurita de piper;
- 425 de grame de amestec de legume conservate fără lichid;
- o jumătate de pahar de macaroane.
Se toacă mărunt ceapa și se toacă usturoiul. Puneți legumele într-o oală și prăjiți-le până devin moi. Adăugați bulion, pasta de roșii, apă, dressing și piper negru. Se amestecă și se aduce la fierbere. Reduceți focul și fierbeți timp de 10 minute. Adăugați paste și amestecul de legume, așteptați până când supa fierbe. Reduceți focul și gătiți încă 10 minute - până când macaroanele sunt gata.
Supă vegetariană picant
Ingrediente necesare:
- o lingură de ulei de măsline;
- cap de ceapa;
- 2 ardei verzi dulci;
- o linguriță de pudră de chili;
- un pahar de apă;
- 425 de grame de conserve de fasole pete (scurgeți lichidul);
- 425 de grame de roșii conservate;
- 3 căni de brânză mărunțită cu conținut scăzut de grăsimi.
Curățați ceapa, îndepărtați semințele de pe ardeiul roșu. Tăiați legumele cubulețe. Prăjiți ardeiul și ceapa într-o tigaie în ulei vegetal până capătă o nuanță aurie. Adăugați praful de chili și gătiți încă un minut. Turnați apă într-o tigaie, adăugați roșiile și fasolea.
Se pune tigaia la foc mare si se aduce la fierbere. Reduceți focul la mediu și gătiți timp de 20 de minute - până când supa se îngroașă. Apoi stropiți cu brânză tare și gătiți atât timp cât este nevoie pentru a se topi complet.
Toate aceste feluri de mâncare conțin un minim de calorii, dar în același timp saturează organismul cu multe substanțe utile. În plus, consumul de supă se normalizeazăactivitatea stomacului și a intestinelor, care este foarte importantă pentru pierderea în greutate cu succes.
Incluzând în mod regulat supe în meniul tău de dietă, îți vei asigura o dietă complet sănătoasă, evitând în același timp monotonia preparatelor, deoarece există multe rețete de supe hipocalorice!