Citește în articol:

  • Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați: esență, beneficii și caracteristici
  • Dietă săracă în carbohidrați: reguli de conformitate, meniu, tabel de carbohidrați, rețete
  • Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați pentru bărbați și femei: recenzii, rezultate

meniu

Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați: recenzii și rezultate ale celor care au slăbit

O dietă cu conținut scăzut de carbohidrați este o tehnică de slăbire dezvoltată pe baza împărțirii carbohidraților simpli și complecși, datorită cărora este posibil să slăbești fără riscul revenirii.

Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați: esență, beneficii și caracteristici ^

Când vorbesc despre ce este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, mulți presupun în mod eronat că exclude toți carbohidrații, dar nu este cazul.

Aici ar trebui să fie împărțite în „simple” și „complexe”: primele sunt absorbite foarte repede și se transformă în celule adipoase, iar a doua saturează corpul cu energie, drept urmare cheltuiește mai multe calorii decât primește.

Carbohidrații simpli se găsesc în produse de patiserie, alimente grase, afumaturi și dulciuri, astfel încât aceste produse sunt complet interzise. Cât despre cele complexe, sunt foarte multe în legume, iar prin această metodă se rezolvă.

Principala caracteristică a unei diete sărace în carbohidrați este că ajută la pierderea kilogramelor în mod ireversibil, în timp ce nu poate fi numită rapid. Un astfel de moment garantează absența vătămării sănătății, precum și posibilitatea utilizării sistemului de alimentare de către toți oamenii.

Avantajele unei diete sărace în carbohidrați:

  • Nu necesită cheltuieli speciale, deoarece preparatele din meniu constau din cele mai obișnuite, dar sănătoase produse;
  • O dietă săracă în carbohidrați pentru diabetici ajută la normalizarea metabolismului carbohidraților, dar se recomandă utilizarea acesteia numai la recomandarea medicului;
  • Organismul primește toate substanțele de care are nevoie, deci efecte secundareexclus

Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați pentru pierderea în greutate sunt împărțite în două tipuri:

  • Lentă: contribuie la scăderea în greutate treptat, dar se întoarce doar cu o alimentație necorespunzătoare mai târziu;
  • O dietă strictă cu conținut scăzut de carbohidrați este de obicei folosită de sportivi pentru uscare. Dacă este folosit de o persoană obișnuită care nu are nicio legătură cu sportul, kilogramele se pot întoarce rapid după el.

Ce alimente pot fi consumate în timpul unei diete sărace în carbohidrați:

  • Produse lactate fermentate cu conținut scăzut de grăsimi;
  • Soiuri cu conținut scăzut de grăsimi de pește și carne;
  • Ouă;
  • Fructe de mare;
  • Legume;
  • Fructe - limitate;
  • Ciuperci;
  • Fructe uscate;
  • Verde.

Toate alimentele grase, afumate și prăjite sunt strict interzise, ​​iar conținutul caloric total al dietei zilnice nu depășește de obicei 1400 Kcal. Într-o săptămână cu o astfel de dietă este posibil să slăbești cu 5-7 kilograme.

Dietă săracă în carbohidrați: reguli de conformitate, meniu, tabel de carbohidrați, rețete ^

dietă

Dietă săracă în carbohidrați: exemple de meniu, rețete pentru pierderea în greutate

Reguli ale unei diete sărace în carbohidrați:

  • Ca și în multe alte metode, se recomandă să bei multă apă - de la 1,5 litri pe zi;
  • Legumele sunt cel mai bine fierte, coapte sau înăbușite;
  • În timpul dietei, este indicat să faceți în plus sport.
  • Pentru a crea un meniu individual, utilizați:
  • Tabele cu conținutul caloric și compoziția produselor alimentare (conținutul de proteine, grăsimi, carbohidrați și apă la 100 de grame)
  • Tabel de puncte (puncte, unități convenționale) de conținut de carbohidrați din produsele alimentare pentru dietele cu conținut scăzut de carbohidrați

Dietă săracă în carbohidrați: meniu pentru o săptămână

Pentru a-ți face propria dietă, poți folosi acest exemplu:

  • Luam micul dejunomletă cu aburi și ceai verde;
  • Mâncăm brânză la prânz;
  • Luăm cina cu supă de ciuperci și pui fiert;
  • Luăm cina cu pește copt.

Dietă săracă în carbohidrați pentru pierderea în greutate

Folosind acest meniu, puteți pierde până la 10 kg de exces de greutate în două săptămâni:

  • Mâncăm brânză cu adaos de fructe uscate la micul dejun;
  • Luăm cina cu cina;
  • Avem vițel fiert la cină.

Dieta saraca in carbohidrati pentru diabet

Pentru pacienții cu diabet zaharat de tip 1 și tip 2, este oferit următorul meniu:

  • Luăm micul dejun cu brânză slabă și ouă fierte (2 buc), bem ceai;
  • La prânz bem un pahar de kislyak;
  • Avem supă de fasole la cină
  • Să luăm o portocală după-amiaza;
  • Am copt peste cu legume la cina.

O dietă săracă în carbohidrați, bogată în grăsimi

Această tehnică a fost dezvoltată de Dr. Atkins și este împărțită în patru faze:

  • Primul: durează cel puțin 2 săptămâni, iar cantitatea de carbohidrați este limitată la 20 g pe zi. Orice aliment proteic este permis;
  • Al doilea: durează câteva luni, timp în care trebuie să creșteți treptat cantitatea de carbohidrați;
  • Al treilea: pentru a menține greutatea, rata de carbohidrați este crescută cu 5-10 g pe zi;
  • În al patrulea rând: rezultatul este fix, se folosește rata de carbohidrați obținută în faza a treia.

O dietă cu conținut scăzut de carbohidrați pentru sportivi și culturisti

Pentru a reduce greutatea fără a pierde masa musculară, se recomandă următoarea dietă:

  • Mâncăm fulgi de ovăz cu lapte la micul dejun, bem ceai;
  • Mâncăm un pachet de brânză la prânz;
  • Luăm cina cu supă de legume, salată de fructe de mare, legume înăbușite;
  • La prânz, mâncăm caserolă cu brânză;
  • Luăm cina cu carne la cuptor, legume la abur și chefir.

Dietă săracă în carbohidrați pentru uscare

Uscaredurează 4 săptămâni, timp în care va trebui să reduceți treptat cantitatea de carbohidrați. Exemplu de meniu pentru fiecare zi:

  • Ai o omletă cu proteine ​​la micul dejun, ? grepfrut și ceai verde;
  • Avem carne de vită și hrișcă fiartă la cină, mâncăm 100 g de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
  • Luăm cina cu brânză, salată de legume și chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Dietă săracă în carbohidrați în timpul sarcinii

Toate femeile însărcinate pot folosi acest exemplu de dietă timp de o săptămână (nu mai mult):

  • Dimineața mâncăm o omletă cu aburi cu ciuperci;
  • Luați o gustare cu o salată cu frunze;
  • Luăm cina cu salată de legume și carne fiartă;
  • Pranz cu iaurt;
  • Luăm cina cu o bucată de pește copt.

Dietă săracă în carbohidrați pentru vegetarieni

Pentru cei care nu acceptă proteine ​​animale, există reguli alimentare separate:

  • Carbohidrații trebuie calculați la o rată de 5 g la 10 kg de greutate corporală;
  • Carnea, peștele, produsele lactate trebuie înlocuite cu analogi de soia, fasole și cereale.

Dietă săracă în proteine

Această dietă poate fi folosită atât de sportivii de uscare, cât și de simplii iubitori de alimente proteice:

  • Dimineața, mâncați 100 g de brânză cu conținut scăzut de grăsimi, beți ceai;
  • Mâncăm o mână de nuci la prânz;
  • Luăm cina cu pui fiert și legume înăbușite;
  • După-amiaza cu chefir;
  • Avem pește la aburi la cină.

Rețete pentru o dietă săracă în carbohidrați

Reteta pentru peste aburit:

  • Tăiați lămâia, mărarul și pătrunjelul. Se amestecă, se adaugă piper măcinat;
  • Tăiați fileul de pește în bucăți, marinați în amestecul pregătit timp de o jumătate de oră;
  • Gătiți într-un vas cu aburi.

Reteta supa de creveti:

  • De asemenea, curatam 1 kg de creveti, tocam telina, rosiile si ceapa;
  • Se toarnă totul cu apă, se adaugă curry,stoarceți sucul de la 1 lămâie;
  • Gatiti pana este gata.

Reteta caserola cu pui:

  • Se macină 1 kg de piept de pui, țelina, ceapa și mărul într-o mașină de tocat carne;
  • Adăugați 2 proteine ​​bătute și tărâțe (1 lingură);
  • Îl punem într-o formă, îl coacem la cuptor la o temperatură de 180 de grade.

De asemenea, vă sfătuim să vă familiarizați cu articolul Dietă în funcție de indicele glicemic.

Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați pentru bărbați și femei: recenzii, rezultate ^

Medicii consideră că metoda de slăbire cu conținut scăzut de carbohidrați este sigură, deoarece exclude absența completă a carbohidraților, ceea ce înseamnă că organismul primește toate substanțele de care are nevoie. Principiile de bază ale dietei pot fi urmate pe tot parcursul vieții, deoarece sunt construite pe o alimentație adecvată și ajută la menținerea greutății în viitor.

Ieșirea dintr-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați este foarte simplă: trebuie să creșteți treptat cantitatea de carbohidrați introducând mai multe legume și fructe.

Ca urmare a unei diete sărace în carbohidrați, este posibil să obțineți rapid și ușor o siluetă subțire, iar pentru a o menține, este suficient să renunțați la mâncarea nedorită și să aranjați periodic zilele de descărcare.

Recenziile despre dieta cu conținut scăzut de carbohidrați ale cititorilor noștri obișnuiți sunt, de asemenea, foarte pozitive:

Yana, 29 de ani:

„De o lună folosesc un sistem de nutriție low-carb, iar în această perioadă am reușit să slăbesc 12 kilograme. În principiu, nu e rău, având în vedere că nu mă înfometez, ci doar controlez carbohidrații”

Larisa, 38 de ani:

„Îmi place foarte mult metoda low-carb: slăbesc repede, nu mor de foame, este ușor de tolerat. În două săptămâni, am slăbit 9 kilograme fără prea mult efort”.

Julia, 43 de ani:

„Am slăbit cu o dietă săracă în carbohidrați cu 14 kg într-o lună și nu fac spuma! Înainte de asta, era imposibil să slăbești,deși am încercat o mulțime de moduri diferite"

interesant