Această metodă de slăbire aparține categoriei monodietelor. În doar o săptămână, poți scăpa de aproximativ 3-4 kilograme de exces de greutate. În același timp, nu va trebui să simți nicio foame, deoarece terciul de mei este un fel de mâncare sățios. În plus, o dietă bazată pe terci de mei va ajuta la curățarea organismului și la saturarea acestuia cu multe substanțe utile, vitamine și oligoelemente necesare acestuia.
Vitaminele grupului vor ajuta la depășirea oboselii, iritabilității și depresiei, precum și la îmbunătățirea memoriei, la vindecarea mătreții și a altor boli ale pielii.
Meiul galben este cel mai potrivit pentru un curs de dietă, deoarece face cel mai gustos terci. Ar trebui să fie fiert în apă plată fără a adăuga ulei, sare și zahăr.
Un exemplu de meniu pentru o dietă cu mei:
- mic dejun - o porție de făină de grâu, un borcan de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau o banană medie;
- prânz - o porție de hrișcă, borș vegetarian, salată de legume;
- amiază - măr portocaliu sau verde;
- cina - o porție de făină de grâu, un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi, ryazhanka sau iaurt.
Nu există restricții privind lichidele în timpul unei astfel de dietă - puteți bea cât doriți. Este indicat să bei cel puțin 1,5 litri de lichid pe zi. Desigur, pe durata cursului sunt interzise apa carbogazoasă dulce, băuturile alcoolice etc. Bea apă plată, apă minerală necarbogazoasă, ceai verde fără zahăr, sucuri naturale de fructe și legume (este mai bine să se dilueze cu apă).
Deși terciul de mei este un fel de mâncare foarte util și poate satura organismul cu multe vitamine, nu trebuie să te lași dus de el. Fără îndoială, veți putea să slăbiți cu ajutorul unei astfel de diete și să vă faceți bine, dar acest curs nu este capabil să ofere o dietă echilibrată, datorită căreia organismul va începe în curând să experimenteze o deficiență a unui număr de nutrienți.substante Puteți urma o dietă cu mei nu mai mult de o dată pe lună.
Rețete de preparate cu grâu
Este puțin probabil ca rețetele propuse să fie potrivite pentru alimentele dietetice, deoarece aceste feluri de mâncare sunt destul de bogate în calorii și includ grăsimi, zahăr și alte componente care ar trebui evitate în timpul oricărei diete.
Cu toate acestea, vă puteți mulțumi pe dvs. și familia dvs. cu astfel de feluri de mâncare după sfârșitul cursului, deoarece acestea sunt nu numai foarte gustoase, ci și sănătoase.
Porumbel cu grâu
Ingrediente:
- 1 cană de mei;
- aproximativ 2 kilograme de varză (1 cap);
- 300 de grame de muschie de porc;
- ceapa (2-3 buc.);
- pasta de tomate (o lingura);
- piper si sare (dupa gust).
Clătiți meiul și lăsați-l în apă rece în timp ce pregătiți celelalte componente ale vasului.
Fierbeți toată varza timp de 5-7 minute, apoi răciți-o. Separați frunzele unele de altele, încercând să nu le deteriorați. Tăiați stratul de carne din untură și tocați-l mărunt și treceți untura printr-o mașină de tocat carne. Prăjiți carnea într-o tigaie, apoi lăsați grăsimea să se scurgă. Ceapa se toaca marunt si se caleste intr-o tigaie pana se rumeneste.
Scurgeți apa din mei și amestecați-o cu untura topită, carnea și jumătate de ceapă. Adăugați piper, sare, amestecați bine.
Puneți pe suprafața mesei frunza de varză cu partea convexă, puneți în ea aproximativ două linguri din umplutura rezultată și împachetați-o într-un plic. Puneți sarmale într-o cratiță și turnați apă, astfel încât suprafața sarmalelor să fie complet acoperită cu lichid. Adăugați sare și aduceți la fierbere, apoi reduceți focul în vas și acoperiți cu un capac.
Adăugați pasta de roșii și o cantitate mică de bulion de varză la ceapa prăjită rămasă. Primitgătiți amestecul timp de 5 minute.
La 20 de minute după ce sarmale au fiert, adăugați umplutura la ele. Se mai lasa vasul pe foc inca 15-20 de minute, apoi se stinge arzatorul si se lasa varza la infuzat.
Sufleu de grâu
Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 100 de grame de mei;
- jumatate de pastaie de vanilie;
- 2 oua crude de gaina;
- miere naturală (2 linguri);
- 2 linguri de brânză cu conținut scăzut de grăsimi;
- coaja de o jumătate de lămâie (răzuită);
- 2 linguri de unt;
- putina grasime (pentru a unge formele);
- 2 linguri de migdale tocate;
- aproximativ 400 ml jeleu de fructe (gros).
Deci, pentru început, trebuie să gătiți terci de mei cu o consistență destul de groasă și să adăugați vanilie. Apoi ia ouăle și separă gălbenușurile de albușuri. Se amestecă gălbenușurile cu brânză, coaja de lămâie, miere și o lingură de ulei. Apoi toate acestea se adaugă la terci de mei.
Bateți proteina până devine o spumă groasă și adăugați-o încet la masa de mei. Ungem 4 forme, le stropim cu putin zahar. Se umple formele cu masa, iar deasupra se intinde bucatele din untul ramas si se presara migdale tocate.
Coaceți vasul la o temperatură de 175 de grade până când pe sufle apare o crustă aurie. Preparatul finit este recomandat a fi servit cu zahar pudra si stropit cu jeleu gros de fructe.
Biluțe cu morcovi și mei
Ingrediente:
- 200 de grame de mei;
- 200 de grame de orez alb;
- 2 litri de apă curată (pentru a găti terci);
- 2 morcovi;
- 3 ouă crude;
- 110 grame de ghee;
- jumătate de pahar de smântână cu conținut scăzut de grăsimi;
- o jumătate de pahar de pesmet;
- Sarat la gust);
Tăiați morcovul fâșii, apoi prăjiți puținparte din unt și treceți prin mașina de tocat carne.
Fierbeți un terci gros din orez și mei, apoi adăugați piureul de morcovi rezultat și ouăle. Se amestecă bine și se împarte această masă în chiftele sau bile mici, se rulează în pesmet și se prăjește în ghee.
Este recomandat să serviți un astfel de fel de mâncare cu smântână.