Proprietățile benefice ale țelinei sunt probabil cunoscute de majoritatea fetelor moderne, deoarece rădăcina, frunzele și tulpinile acesteia nu numai că saturează organismul cu multe elemente esențiale, dar ajută și în lupta împotriva excesului de greutate! În acest sens, dieta cu țelină este răspândită în rândul sexului frumos de câțiva ani încoace și ocupă o poziție de frunte în clasamentul celor mai populare diete.
Există doar 18 kcal la 100 de grame de țelină, pentru că, desigur, un astfel de produs este de neprețuit pentru orice dietă. În același timp, are un gust și un miros bogat, ceea ce vă va permite să adăugați picant la salate de legume, carne, pește, preparate din fructe de mare etc.
Țelina conține vitamine din grupele C, B, PP, E și A, precum și fosfor, calciu, magneziu, potasiu și fier.
Chiar și în Grecia antică, femeile știau că țelina ajută la curățarea pielii, iar cu utilizarea regulată a acestui produs în alimente, puteți menține cu ușurință o talie subțire și forme grațioase.
În plus, țelina este un remediu natural capabil să influențeze pozitiv potența și libidoul masculin. Și pentru corpul feminin, beneficiul țelinei se datorează capacității sale de a normaliza fondul hormonal.
După cum puteți vedea, beneficiile acestui produs sunt evidente. Are un efect benefic asupra întregului organism și crește vitalitatea.
Orice fel de țelină va fi utilă: crudă, uscată, fiartă, înăbușită, coaptă etc. Cu toate acestea, cantitatea maximă de substanțe utile este, desigur, depozitată în fructele crude.
Proprietăți utile ale țelinei
- actioneaza ca un remediu excelent pentru hipertensiunea arteriala, deoarece contine substante care regleaza tensiunea arteriala;
- întărește imunitatea, acționează ca măsură preventivă împotriva răcelilor;
- util pentru boli ale vezicii urinare,reumatism și boli de stomac;
- compresele și loțiunile de țelină (pentru prepararea lor se folosește sucul de fructe) ajută bine la vindecarea tăieturilor și vânătăilor;
- frunzele crude de telina ajuta in timpul stresului si tulburarilor nervoase;
- sucul de telina este un instrument eficient in tratarea alcoolismului, intrucat este bun pentru a calma si vindeca mahmureala;
- ajută la insomnie (35 de grame de țelină trebuie turnate cu un litru de apă fiartă răcită, infuzată timp de 7-9 ore, apoi strecurată și luată de trei ori pe zi).
Proprietățile țelinei pentru pierderea în greutate
Țelina este deosebit de valoroasă pentru persoanele care doresc să scape de excesul de greutate. Sucul de țelină și salatele din acest fruct sunt un mijloc excelent de a elimina toxinele și o serie de alte substanțe nocive din organism.
Țelina este folosită chiar și pentru a trata obezitatea. Băutura de țelină ajută la normalizarea procesului metabolic și are, de asemenea, un efect diuretic și laxativ.
De asemenea, țelina produce un apetit sănătos și moderat.
Dieta cu supa de telina
Ingrediente necesare:
- 400 de grame de rădăcină de țelină;
- 3 roșii (proaspete, murate sau sărate);
- 2 ardei gras galbeni;
- 0,5 kg de varză albă;
- 6 capete de ceapa.
Toate ingredientele trebuie tăiate, puse într-o cratiță, turnați apă (3 litri), sare și piper după gust. Trebuie să gătiți supa o jumătate de oră. Puteți urma această dietă timp de o săptămână. În timpul mușcăturii, puteți mânca supă de țelină în orice moment - cel puțin la fiecare oră. Cu toate acestea, în timpul unei astfel de dietă, va trebui să renunți complet la toate băuturile alcoolice. De asemenea, este necesar să beți cel puțin un litru și jumătate de apă pe zi.
Exemplarmeniu pentru dieta pe supa de telina
Prima zi:
- supă de țelină;
- apă;
- orice fruct, cu excepția bananelor.
a doua zi:
- supă de țelină;
- apă;
- orice legume sub orice formă, verdeață;
- la prânz puteți mânca cartofi copți cu unt adăugat.
a treia zi:
- supă de țelină;
- apă;
- orice fruct, cu excepția bananelor;
- orice legume, cu excepția cartofilor.
A patra zi:
- supă de țelină;
- apă;
- 3 banane;
- lapte (degresat).
A cincea zi:
- supă de țelină;
- apă;
- 300 de grame de file de pui fiert sau carne slabă de vită.
A șasea zi:
- supă de țelină;
- apă;
- orice fruct, cu excepția bananelor.
- orice legume, cu excepția cartofilor.
A șaptea zi:
- supa de telina (puteti adauga putin orez brun);
- apă;
- legume (varză, ceapă și roșii);
- un pahar de suc de fructe (la prânz).
O astfel de dietă este foarte eficientă datorită faptului că supa de țelină preparată după această rețetă conține un minim de calorii. Mai mult, organismul va trebui să cheltuiască mai multe calorii pentru a-l procesa. Astfel, atunci când mănânci o porție de supă, nu câștigi calorii, ci le pierzi.
Dieta este categoric incompatibilă cu alcoolul, așa că dacă decideți să beți ceva din alcool, ar trebui să opriți cursul cu cel puțin o zi înainte.
Deoarece această metodă de slăbire este considerată destul de radicală, se recomandă să urmați o dietă bazată pe supă de țelină nu mai mult de o dată la trei luni. În caz contrar, există riscul perturbării unor funcții ale corpului.