Dieta pentru colesterol ridicat

Citește în articol:

• Particularitățile dietei cu colesterol ridicat în sânge
• Dieta pentru colesterol ridicat: meniu, caracteristici ale nutriției medicale, rețete
• Rezultate, recenzii și recomandări ale medicilor despre alimentația adecvată pentru a reduce colesterolul din sânge

Dieta pentru colesterol ridicat: recenzii și rezultate ale pacienților

O dietă pentru colesterol ridicat vă permite să normalizați nivelul și să preveniți unele boli, prin urmare, dacă rezultatele testelor sunt nefavorabile, cel mai bine este să urmați o dietă cu hipocolesterol pentru tot restul vieții.

Particularitățile dietei pentru colesterol ridicat în sânge ^

Colesterolul este o substanță care este produsă în proporție de 80% de ficat, iar restul de 20% intră în organism din produsele pe care o persoană le consumă.

Este prezent în sânge și participă la metabolismul celulelor, dar un exces de colesterol amenință dezvoltarea aterosclerozei, atacului de cord, accidentului vascular cerebral și ischemiei.

Cel mai adesea, colesterolul ridicat apare din cauza consumului abundent de alimente grase, în urma căruia o persoană devine supraponderală, iar sarcina asupra ficatului crește. De asemenea, o astfel de problemă poate fi observată la cei care au obiceiuri proaste și beau alcool prea des.

Dacă nivelul colesterolului din sânge este crescut, pe lângă teste, următoarele semne pot indica:

• Supraponderal;
• Pete galbene pe palme, frunte și pleoape;
• Aspectul prematur al părului gri;
• Pielea lăsată și ridurile timpurii.

O dietă medicală este necesară pentru colesterolul din sânge crescut

Este greu de observat legătura dintre ceea ce obișnuiește o persoană și starea sa de sănătate: cu o alimentație necorespunzătoare, riscul apariției multor boli este mult mai mare decât pentru cei care mănâncă alimente sănătoase și duc un stil de viață activ.

Mulți sunt interesați dacă este posibil să scădeți colesterolul doar prin dietă și aici este important să înțelegeți cum funcționează substanțele conținute în dieta cu hipocolesterol:

• Flavonoidele și carbohidrații elimină colesterolul „rău”;
• Proteinele vegetale contribuie, de asemenea, la scăderea nivelului;
• Acizii grași nesaturați reduc riscul de atac de cord.

Astfel, o dietă terapeutică pentru colesterolul ridicat îi scade semnificativ nivelul, iar luarea unor medicamente fără a respecta regulile de nutriție nu va avea efectul dorit.

Ce fel de dietă este necesară pentru un nivel ridicat al colesterolului din sânge

Dieta pentru pacienții cu colesterol ridicat în sânge ar trebui să fie blândă și, de asemenea, este necesar să se limiteze utilizarea următoarelor produse:

• Galbenusuri de ou;
• Produse din lapte acru cu conținut crescut de grăsimi;
• Unt și margarină;
• Cârnați și cârnați;
• Măruntaie.

Cu ajutorul unei diete de reducere a colesterolului, este posibil să-i normalizezi nivelul în câteva săptămâni, dar pentru a exclude un salt repetat, trebuie să urmezi o dietă specială pentru tot restul vieții.

Reguli de dietă pentru colesterolul rău:

• Trebuie respectat cu strictețe și permiteți-vă să mâncați orice produse nedorite nu mai mult de două ori pe săptămână;
• Dieta ar trebui să fie bogată în legume și fructe;
• Alcoolul este permis să fie consumat în doze moderate, deoarece reduce vâscozitatea sângelui și previne formarea trombozei.

Nutriția terapeutică pentru colesterolul în sânge poate fi folosită la orice vârstă, deoarece principiile sale principale sunt aceleași pentru toți oamenii.

Dieta pentru colesterol ridicat: meniu, caracteristici ale nutriției medicale, rețete ^

Dieta pentru colesterol ridicat: meniu medical,Rețete

Dieta pentru a reduce colesterolul: ce poți mânca

Mai jos este o listă de alimente care ajută la scăderea colesterolului:

• Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi;
• Ulei de masline;
• Miel slab, vițel, curcan sau vită;
• Pește: căptușeală, cod, ton;
• Albușuri de ou;
• Legume si fructe;
• Pâine măcinată grosier;
• Macaroane;
• Leguminoase;
• Nuci.

Tabel de dietă terapeutică nr. 10 pentru colesterolul în sânge: meniu

Cu colesterolul crescut, este prescris un tabel pentru a îmbunătăți circulația sângelui, a normaliza activitatea ficatului și a rinichilor. Include supe, carne, pește slab, fructe, fructe de pădure și legume fierte sau coapte.

Exemplu de meniu:

• Avem fulgi de ovăz cu lapte la micul dejun, bem ceai;
• Gustare cu mere coapte;
• Luăm cina cu supă de perle, piure de morcovi și o bucată de carne;
• Să luăm un decoct de măceșe;
• Luăm cina cu cartofi fierți, pește, budincă de brânză și ceai.

Dieta pentru colesterol ridicat la femei

Femeile care doresc să scadă colesterolul și să slăbească câteva kilograme pot folosi acest meniu:

• Luam micul dejun cu omleta proteica la abur, terci de hrisca si ceai;
• La prânz bem suc și mâncăm salată de alge;
• Luăm cina cu cotlet la aburi, supă de mazăre și legume la cuptor;
• Pranz cu muesli si decoct de macese;
• Avem o cina la cuptor cu legume, peste si terci de orez;
• Înainte de culcare, bem un pahar de chefir.

Dieta pentru colesterol ridicat la barbati

Bărbaților li se recomandă să folosească următorul meniu pentru a-și pregăti propria dietă:

• Luăm micul dejun cu fructe, terci de orez cu adaos de stafide, bem ceai;
• Avem o gustaremăr copt;
• Luăm cina cu borș, cotlet la aburi și piure de cartofi;
• Pranz cu salata de varza;
• Luăm cina cu terci de hrișcă cu lapte.

Dieta pentru prevenirea creșterii colesterolului în sânge

Pentru a preveni salturile de colesterol, puteți folosi acest meniu:

• Luam micul dejun cu terci de porumb, doua mere si suc de fructe;
• Mâncăm orice fruct la prânz;
• Luăm cina cu salată de legume, carne fiartă, fructe și compot de fructe uscate;
• Să bem ceai verde după-amiaza;
• Luăm cina cu carne înăbușită, terci și compot sau ceai.

Rețete pentru o dietă cu colesterol ridicat

Reteta salata de sfecla:

• Curățați și radeți sfecla;
• Spălați și tocați prunele uscate;
• Se amestecă, se stropește cu verdeață, se condimentează cu ulei de măsline, sare.

Reteta de supa piure:

• Gătim file de pui;
• Tăiați țelina, morcovii și cartofii în acest moment;
• Se adauga in bulion, apoi se adauga broccoli si se fierbe pana este gata;
• Se macină cu un blender.

Reteta de fursecuri cu fulgi de ovaz:

• Amesteca branza de vaci cu fulgi de ovaz, adauga ulei de masline;
• Adăugați miere, coajă de lămâie și vanilie;
• Se formează biscuiți, se pun pe o tavă unsă cu unt, se coace la 180 de grade.

De asemenea, vă sfătuim să vă familiarizați cu articolul Dieta pentru dischinezia căilor biliare.

Rezultate, recenzii și recomandări ale medicilor despre alimentația adecvată pentru a reduce colesterolul din sânge ^

Ca urmare a unei diete de scădere a colesterolului, este posibil să se obțină o dinamică pozitivă în 2-3 săptămâni, iar după un timp toate testele revin la normal.

Sfaturi despre cum să evitați o creștere periculoasă a colesterolului din sânge:

• Mănâncă mâncare sănătoasă;
• Evitați stresul;
• Monitorizați-vă greutatea;
• Vizitați mai des aerul curat;
• Efort fizic moderat.

O astfel de prevenire a creșterii nivelului de colesterol din sânge poate preveni această problemă și poate îmbunătăți semnificativ sănătatea.

Recenzii ale medicilor despre o dietă cu conținut scăzut de colesterol:

Anastasia, 39 de ani, terapeut:

„Când colesterolul este crescut, este necesar să folosiți o dietă, altfel pot apărea complicații precum plăcile de colesterol și este mult mai dificil să le eliminați”

Marina, 30 de ani, terapeut:

„Dieta pentru colesterol ridicat este o condiție prealabilă pentru un tratament de succes, deoarece fără ea medicamentele nu vor fi de nici un folos. Te-aș sfătui să mănânci leguminoase în fiecare zi: acestea oferă o energie excelentă și au un efect benefic asupra nivelului de colesterol din sânge”.

Evgenia, 33 de ani, medic cardiolog:

„Dacă apar plăcile de colesterol, acestea pot fi îndepărtate doar cu ajutorul dietei și al medicamentelor. Puteți bea și decocturi cu ghimbir, care au un efect pozitiv asupra sistemului imunitar”.

interesant