Nutriționistul profesionist polonez Jan Kwasniewski este cunoscut pentru dieta sa specială cu grăsimi, care ajută nu numai la pierderea în greutate, ci și la tratarea bolilor rinichilor, sistemului cardiovascular și diabetului. Datorită proprietăților sale de îmbunătățire a sănătății, dieta Kwasenvskyi și-a găsit atât de mulți fani, deoarece majoritatea cursurilor de dietă cu care suntem obișnuiți - dimpotrivă, prezintă un risc pentru organism în ansamblu sau pentru funcțiile sale interne specifice.
Cum să mănânci în timpul unei diete cu grăsimi?
Principala regulă de nutriție conform sistemului Kwasniewski este ca fiecare masă să aibă loc exclusiv într-un mediu calm și pașnic. Acest lucru înseamnă că ar trebui să stai cu siguranță la masă și nu o gustare pe fugă. În același timp, trebuie să mănânci încet, bucurându-te de fiecare înghițitură și concentrându-ți toată atenția exclusiv pe mâncare: fără televizor, cărți, ziare, telefon, computer etc.
A doua regulă este 15 minute de odihnă după masă. Acest lucru este necesar pentru ca alimentele să fie absorbite în mod corespunzător, iar organismul să poată obține din ea toți nutrienții, vitaminele și alte componente necesare.
În timpul unei diete cu grăsimi, puteți mânca alimente ușor digerabile, care oferă organismului o cantitate mare de energie. Proteinele și grăsimile de origine animală (carne și untură) pot fi atribuite acestui lucru, dar dieta cu grăsimi exclude toate celelalte produse sau le permite doar în anumite cantități stricte.
Următoarele produse intră sub interdicție:
- Legume si fructe;
- pâine;
- orice boabe;
- tărâţe.
Potrivit autorului cursului de dietă, legumele și fructele conțin prea multă apă, așa că pentru a nu îngreuna stomacul, este mai bine să bei câteva pahare de apă plată. Dar ultimele trei interdicții se explică prin faptul că acest aliment pur și simplu nu poatepentru a fi asimilate de corpul uman.
Ca parte a dietei Kwasniewski, trebuie să mănânci 6 până la 8 ouă pe zi, precum și multă carne, salată, brânză grasă, lapte și smântână. Sunt permise și pastele și cartofi, dar rar și în cantități mici.
O mostră de meniu pentru o dietă cu grăsimi
- mic dejun - omletă din cel puțin trei ouă, o bucată de pâine înmuiată în grăsime, o ceașcă de ceai;
- prânz - 150 de grame de carbonado semi-gras, prăjit în pesmet și ouă, câțiva cartofi piureați în grăsimea rămasă de la prăjit, un castravete murat;
- cina – mai multe cheesecake cu unt, o lingură de marmeladă neîndulcită și un pahar de smântână groasă.
Nu există limite de timp pentru mese - vă puteți așeza ori de câte ori vă este foame.
O altă caracteristică care face ca dieta cu grăsimi să fie diferită de o serie de altele este că trebuie să o începi imediat, și nu treptat, așa cum se recomandă cu multe alte sisteme nutriționale.
De îndată ce începeți cursul, veți simți instantaneu un val de veselie și energie, precum și o îmbunătățire a stării generale de sănătate.
Nu lua cuvântul „dietă” atât de literal. În acest caz, cursul nu vizează pierderea în greutate, ci normalizarea greutății. În câteva luni de urmat acest sistem de nutriție, greutatea corpului tău va deveni normală. Aceasta înseamnă că persoanele supraponderale vor slăbi, iar cele care sunt prea slabe se vor îngrășa.
De regulă, pacienții nu urmează o dietă bogată în grăsimi aleatoriu - le sunt prescrise de către medicul curant. Prin urmare, dacă sunteți interesat de acest curs, consultați specialiștii cu privire la respectarea lui. În ciuda faptului că dieta lui Kwasniewski a ajutat mulți oameni să-și recupereze și să-și normalizeze greutatea, trebuie înțeles că o cantitate excesivă de grăsimi în dietă poate dăuna semnificativ.corp O astfel de dietă este relevantă numai în anumite cazuri.