Peștele este un produs alimentar util și valoros care trebuie inclus în dieta fiecărei persoane. Ca prim fel fierbinte, pestele aduce beneficii maxime. Pentru a pregăti supa, cel mai bine este să luați pește de mare, deoarece nu are atât de multe oase ca peștele de râu. Vă oferim o rețetă pentru o supă ușoară de pește și legume, care se dovedește a fi foarte gustoasă și dietetică.
Ingrediente:
- 300 g file de pește (sortiment posibil);
- 2-3 cartofi;
- 1 morcov;
- 1 bec;
- 2 foi de dafin;
- sare, piper boabe - după gust;
- 1,5 litri de apă;
- verdeata tocata (uscata) - dupa gust.
Cum să gătești supa de pește într-un aragaz lent:
Se pune intr-o cratita, se acopera cu apa. Adăugați sare, condimente și ierburi după gust. Setați modul „Supă” pentru 1 oră Serviți preparatul fierbinte, cu pâine neagră sau albă. Pofta buna!