În cazul în care bucăți de legume și carne sunt prăjite înainte de procesul de stingere, vasul capătă un gust minunat. Acest lucru va adăuga bogăție aromei și va îmbunătăți consistența.
Ingrediente:
- Ceapă - ? bucăți;
- condimente pentru carne - după gust;
- ciuperci - 350 g;
- cartofi - 700 g;
- ulei vegetal - pentru prăjit;
- carne de porc - 400 g;
- Sarat la gust;
- apă - 70 ml
Carne cu ciuperci și cartofi într-un cuptor lent:
Stropiți carnea cu condimente și sare.
Înmuiați bucățile de porc în vasul multicookerului, adăugând puțin ulei. În modul „Coacere”, gătiți carnea timp de 20 de minute.
Se spală ciupercile și se usucă.
Tăiați ciupercile în farfurii mari.
Tocați mărunt jumătate din ceapă.
Prăjiți bucăți de ciuperci și ceapă pentru aproximativ 10 minute într-o tigaie unsă cu ulei vegetal.
Tăiați grosier cartofii în cuburi sau cuburi.
Prăjiți bucățile de cartofi într-o tigaie separată până devin aurii.
Trimiteți cartofii în bolul aragazului lent la carne.
Adăugați ciupercile și ceapa și turnați puțină apă. Setați modul „Stingere” pentru 1 oră.
Serviți preparatul finit de carne delicioasă cu cuburi de cartofi și ciuperci în porții. Decorați farfuria cu frunze de salată. Poftă bună!