În general, este acceptat că avocado este cea mai necomestabilă legumă și este foarte grasă și bogată în calorii, dar nu poți face decât gustări sau sosuri din ea. Dar, de fapt, avocado este, nu-ți vine să crezi, un fruct. Bucătarii fac supe și salate din avocado (de exemplu, o rețetă pentru o salată cu avocado, mere și pui) și chiar înghețată.
Vă propunem să încercați rețete delicioase de salate de avocado, speciale pentru femei (așa spun și numele).
Rețetă de salată de avocado regina:
500 de grame de creveți decojiți; 1 grapefruit roșu; 1-2 roșii; 1 avocado; maioneza pentru dressing, putin ketchup si usturoi.
Luam avocado si grapefruit, pe care le taiem patrate sau bucati, adaugam creveti, usturoi, maioneza si ketchup. La servire, se decorează salata cu roșii și verdeață.
Rețetă de salată cu avocado prințesă:
1 avocado; niste nuci; 3 lingurite de miere; 7-10 căpșuni; 1 lingurita de suc de lamaie; 2 linguri de zahar; 2 linguri de ulei vegetal.
În primul rând, facem o umplutură de miere, suc de lămâie, zahăr și unt. Apoi puneți pe o farfurie bucăți de avocado și căpșuni tăiate în două jumătăți, stropiți cu nuci rase și turnați sosul. Nu deranjați. Arată foarte frumos și neobișnuit.
Rețetă de salată de avocado Buchetul miresei:
2 avocado; 2 roșii; suc de 1 lămâie; verdeturi pentru decor.
Tăiați avocado în jumătate, îndepărtați sâmburele, îndepărtați pulpa și tăiați-l în bucăți. Adăugați bucăți de roșii, ceapă și verdeață la pulpa îndepărtată. Deasupra se toarnă zeamă de lămâie.