Carnat afumat - 150g Brânză - 100g Roșii - 2 buc Smântână - 4 linguri. l. Usturoi - 1-2 catei Verde Sare.
Pregătirea unei salate cu cârnați, brânză, roșii:
Pentru aceasta salata cu carnati, branza si rosii este potrivit orice carnat, in principal afumat. Tăiați cârnații fâșii subțiri.
Orice brânză, dar tare. Brânza poate fi tăiată cubulețe mici sau rasă pe răzătoarea grosieră.
Tăiați mărunt verdeața. Din verdeață, puteți lua orice este la îndemână: ceapă verde, mărar, pătrunjel, kenza etc.
Tăiați roșiile în bucăți mici.
Fie se toacă mărunt usturoiul, fie îl stoarce printr-o presă de usturoi și se amestecă cu smântână.
Se amestecă toate ingredientele pregătite într-un bol de salată și se condimentează cu smântână. Încercați o salată cu cârnați, brânză și roșii după gust, dacă trebuie să adăugați sare.