Ceai în chineză:Conform tuturor regulilor artei ceaiului, turnați ceaiul din frunze uscate într-un ceainic de porțelan preîncălzit cu apă clocotită, turnați apă proaspătă clocotită peste el, fără a adăuga 0,5-1 centimetru la margine. , închideți bine capacul și acoperiți timp de trei minute cu un șervețel de in.
Turnați ceaiul finit în căni de porțelan și beți-l fierbinte fără zahăr, bucurându-vă de aroma ceaiului adevărat.
Ingrediente pentru ceai chinezesc (pentru 1 porție):
- apă potabilă (apă clocotită) - 200 mililitri;
- ceai din frunze uscate - 5 grame.
Reteta de ceai in engleza:
Preparați ceaiul și infuzați sub un șervețel de in timp de cinci minute. Se încălzesc ceștile cu apă clocotită turnată în ele. Se toarnă lapte fierbinte în cești goale încălzite și se adaugă infuzia de ceai. Bea fierbinte imediat.
Ingrediente pentru ceaiul englezesc (pentru 1 porție):
- apă potabilă (apă clocotită) - 150 mililitri;
- ceai din frunze uscate - 5 grame;
- lapte natural proaspăt de vacă - 50 mililitri.