Pentru iubitorii gustului dulce exotic al cărnii.
Produse pentru pulpe de pui în miere:
Cub de bulion de pui - 1 buc Pulpe de pui — 4 buc Miere - 8 linguri. lingura Nuc — 4 buc Pătrunjel - 1 legătură Condimente după gust.
Rețetă pentru gătit pulpe de pui în miere:
Se toaca nuca (este mai bine sa se bat) si patrunjelul. Se macină bulionul de pui într-o pudră, se amestecă cu miere, nucă și pătrunjel (recomand să adaugi puțină adjika de casă din roșii sau ardei iute). Ungeți pulpele de pui cu amestecul rezultat.
Înfășurați fiecare picior în folie. Coacem in cuptorul preincalzit la 200 de grade timp de 40-50 de minute pana este gata.
Cu 10 minute înainte de pregătire, trebuie să desfaceți folia - apoi coapsele capătă o culoare frumoasă.