Cum se face aluat de pizza cu drojdie uscată, ingrediente:
- Apa - 250 ml;
- făină - 300 g;
- Ulei de floarea soarelui - 2 linguri. l;
- sare - 1 linguriță;
- O pungă de drojdie uscată - 6 g;
- zahăr 1,5 linguri. l;
Cum se prepară umplutura de pizza în cuptor, ingrediente:
- Creveți 300 g;
- Câteva inele de ananas conservate;
- șunci - 300 g;
- Salam - 200 g;
- brânză tare - 250 g;
- Un borcan cu măsline negre;
- Ketchup (rosii de casa);
- Condimente (oregano;
Cum să faci aluat de pizza ca într-o pizzerie:
1)Se toarnă drojdia uscată cu apă caldă, se adaugă puțină sare, zahăr și se amestecă bine 3-5 minute. Se cerne apoi faina printr-o sita si se framanta aluatul. După aceea, împărțiți aluatul în două părți și puneți-l într-un loc cald.
2)Imediat ce aluatul a terminat de adunat, adică a crescut de cel puțin 2 ori în volum, stropiți masa cu făină și o întindeți. Apoi, după ce a frământat bine, împărțiți aluatul în 2 părți egale și rulați într-o bilă.
3)După aceea, rulați „bilele” într-o prăjitură subțire. Se unge cu ulei o tava de copt si se pune aluatul rulat pe ea. Baza este gata, acum trecem la distribuirea umpluturii.
Pizza cureteta cu ananas si creveti
1)Aplicați ketchup sau roșie groasă pe preparat, stropiți cu brânză tare rasă și condimente de oregano.
2)Deasupra puneți șunca feliată, salamul, creveții fierți, ananasul din conserva tăiați cubulețe mici și măslinele în rondele.
3)Încingem cuptorul și începem să coacem pizza.
- La ce temperatură coaceți o pizza în cuptor? Răspuns:Preîncălziți cuptorul la 190 oC.
- Cât durează să coacem o pizza în cuptor? Răspuns:Se coc la o temperatură de 180-190 oCtimp de 12-15 minute.
- Cum să vă asigurați că pizza nu arde? Răspuns:Pentru ca fundul pizza să nu se ardă, puneți o tavă sau o cană cu apă sub tava de copt.
La sfârșitul 15minute, rețeta de pizza cu ananas și creveți cu poza este gata, poți să-ți pui filmul preferat și să savurezi o pizza delicioasă în timp ce vizionezi filmul. Așa că acum, știind cât timp să bagi pizza la cuptor și la ce temperatură să gătești pizza în cuptor, poți pregăti o pizza incredibil de gustoasă și aromată pentru soțul tău!
Dacă ți-a plăcut articolul, distribuie-l pe rețelele de socializare și lasă comentarii!