Un cuptor cu microunde a devenit de mult un loc obișnuit pentru noi. Își ia locul în bucătăria aproape în fiecare casă sau apartament de lângă frigider (deseori cuptorul cu microunde este chiar deasupra), aragazului și mixerului. Este mult mai ușor să încălziți alimentele într-un astfel de cuptor decât în vechiul mod - pe un aragaz sau electric. Am pus supa în aragaz, am stins-o câteva minute - și mâncarea este deja încălzită! De asemenea, este convenabil să gătiți într-un cuptor cu microunde, au apărut multe rețete pentru acest tip de cuptor. Publicăm unul dintre ele pentru tine.
Pipt de vițel
Ingrediente: 700 g piept de vitel, 100 g carne tocata, 1 ou, 100 g ciuperci, 1 ceapa, 1 lingura. lingura de patrunjel, 1 catel de usturoi, 1 lingurita de pasta de rosii, 45 g de coniac, piper si boia dupa gust.
Tăiați ceapa și ciupercile, tocați usturoiul. Faceți o tăietură adâncă în stern. Amestecați oul, carnea tocată, ceapa, ciupercile, usturoiul, pasta de roșii, țuica și umpleți pieptul cu amestecul rezultat. Apoi coaseți incizia. Se presară carnea cu sare, boia de ardei, piper, se coace pe o farfurie adâncă timp de 20 de minute în modul „micunde” la putere maximă. După aceea, la putere medie, încă 12 minute în același mod. Pieptul de vițel nu este un prânz pe care ți-l pot oferi companiile aeriene cu buget redus din Finlanda.
Poftă bună!